食品和飲料, 餐廳評論
這是什麼意思軟木徵收? 什麼是軟木集合中餐館嗎?
如果你曾經在一家餐館訂的飯菜(例如,婚禮或其他大型慶典),我們可能會面臨一個術語,如“軟木費”。 建議的文章將告訴你它是什麼,它來自何處和如何處理這一現象。
意義和起源
在英語中, 這個費用 被稱為開瓶費。 他是啟封費和服務表 一瓶酒 ,餐廳帶來了訪問者。 這種做法的人收入高誰擁有一個家的酒窖和誘惑,外出用餐時間中常見的,衝下來與專業準備的餐點飲料。 你可以這樣做很有文化:為你閃耀natrut瓶,吐露並擔任表,然後包括在您的帳戶這項服務的費用。 這正是軟木費。 這筆費用可以在不同的餐廳,從15到85美元不等。
現在看這家餐館政策,各個國家和各個機構的一個例子的功能。
在歐洲和美國
在國外被認為是很好的做法,保留一些規則,如果你把你的酒。 首先,你需要調用餐廳提前警告他的願望。 這通常是與表順序相結合完成的。 同時,你可以指定什麼是軟木收集系統的機構所使用的:它將包括本身,它會花費多少錢。
在一些餐館收取一個開瓶等於最便宜的飲料費,贈送的葡萄酒。 而在其他地方高,但你可以指望的折扣,如果你買更多,和當地烈酒,除了通過自己帶來的。 在一個特別鼓舞人心的餐館開瓶費數額取決於該品牌的酒:精英,更昂貴。
絕對不好的做法,買便宜的酒與它在餐廳的宗旨喝。 這樣的事情不保存,特別是如果你想重新訪問,今後這個地方。
在流行的度假勝地
現在,找出是否有一個軟木塞費餐廳土耳其,埃及等熱門旅遊地。 由餐館和酒吧位於酒店的遊客的評論來看,這個系統是不是在度假勝地。 遊客自帶酒水:香檳,葡萄酒,威士忌等,您可以放心地喝了一瓶單獨或別人的公司... 服務員不包括額外的費用到您的帳戶,並在要求(有時甚至沒有等待那)帶來的眼鏡和冰桶。
但是,這並不適用於民主宴會的做法。 如果你正在主持他的酒精大型的活動,將根據利率支付服務。
在莫斯科和聖彼得堡
對於俄羅斯餐廳這樣的做法直到最近被認為是舶來品,但在2013年開始在所有主要的和流行的地引進。 第一次充電在豪華的酒店費用鋼鐵用餐,然後現象開始蔓延更廣。 現在有可能越來越經常遇到,所以你應該知道什麼軟木收集 莫斯科的餐館, 例如。
例如,在“芥末”將被用於工廠密封瓶公認的葡萄酒,香檳和各種烈酒。 但是在家裡準備或散裝飲料在餐廳購買低醇攜帶違禁。 價格範圍從150至400盧布為每個打開的瓶子,這取決於它的體積和醇的強度上。 通常情況下,他們的精神只有在菜單中帶來的,點菜一定金額。
一般情況下,餐廳的兩個首都並不總是支持開瓶費制度,因為它是更有利可圖的從自己的儲備出售酒精。 唯一的例外是精英的地方,遊客有時會帶來難得和收藏品牌的葡萄酒等酒類。
一個完全不同的情況,當談到婚禮,公司慶典等類似事件。 在這種情況下,該餐廳是非常有利可圖的設置自己的規則,因為軟木徵收的法律還沒有規定。
以下實行收費制度:
- 多少瓶帶來的,同樣必須在機構購買;
- 購買在當地的酒吧,之後飲料可以通過自由地彼此帶來了一定量的酒精;
- 通過採取電荷(或只需打開)瓶,每瓶帶來的。
價格從300到1000盧布用於葡萄酒和香檳酒不同而不同,從700到3000盧布的精神。
在其他城市
什麼是軟木集合在一家餐館遠遠超出了莫斯科和聖彼得堡? 其實質是一樣的:對於去喝酒他被酒精所帶來的右貨幣支付。 實行這一制度也是在 宴會 餐廳。 當然,與大城市相比,機構的成本會低:下限 - 每瓶50盧布,頂 - 300。
如何保存提示
如果你不能沒有對“外掛”的罪名找個地方能想到通過有效的行動戰略。
- 與互惠條款餐廳同意。 作為一個單一的,依法規範價格不,你可以放心地與政府討論這個問題。 談判的結果可能是某一價格,或購買一定量的酒精在餐廳換來的機會,使自己的飲料以及一個協議。
- 購買瓶裝飲料量大,如果在這個機構的軟木徵收被認為,無論此設置。
- 如果軟木徵收仍遠遠超過酒精的成本,你打算購買度假,然後是有意義的思考喝他們的飲料的可取性。 有時候,它可以更有利可圖,更容易命令他們在餐廳。
現在你知道什麼是軟木徵收,因為它是流行在俄羅斯和國外,以何種形式表示,最重要的,什麼是發行價格。 和訂購宴會,你將已經深諳這點,不要犯了一個錯誤。
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