這個驚人的魚白魚西伯利亞

一個最好的遊戲魚是西伯利亞白鮭，白鮭屬於家庭（這也屬於思科，白鮭，白鮭和許多其他魚類）。 通常muksun 40-45厘米長和大約2-3公斤的重量。 一些個體達到75厘米的長度和8公斤的重量。 由於這個北方魚，白鮭棲息幾乎所有主要的西伯利亞地區的河流：額爾齊斯河，OB，葉尼塞河，勒拿，在泰米爾半島的湖泊，以及鄂和葉尼塞河唇的淡化水。 Muksun不均勻地分佈在西伯利亞，寧願冷，乾淨的水。 大多數白魚生活在鄂畢和塔茲海灣和葉尼塞河。

白魚飲食的組成取決於季節。 在夏季，魚白魚的主要食物是底棲甲殼類和軟體動物。 冬季主食是浮游動物。

像其他從沿海水域的魚半白鮭 北冰洋 到產卵洄游的地方讓許多公里。 通常白魚產卵運行的冰流結束後立即開始。 往上走河邊，地方產卵白魚的到達只有秋季（十月下旬九月至上旬）。 非常相同的產卵與形成所述第一冰（通常在10月）的起始開始，當水溫度降低至^4℃（即，介於十一月）結束。

對於 產卵魚 白魚喜歡的地方，底部沙或卵石，和-速度不夠快。 雞蛋的數量取決於每個具體個人的大小。 順便說一句，產卵的鮭魚每年都來了。 在他生命中的魚卵幾次（通常是三或四個）。 而事實上，成年男性是大約十年，女性 - 甚至更晚，白魚使人類很脆弱。 這就是為什麼 這個人口 魚需要一個可靠的保障。

在大多數 烏拉爾地區 和西伯利亞白鮭魚是禁止的。 而且它是允許的，釣魚是通過許可漁船船員和數量的嚴格限制下進行。

至於釣魚，白魚通常掛在飛。 值得注意的是，這是一個非常異想天開魚，因而對於一個成功的釣魚需要準確地拾取對應於所述貯存器的具體食品基地誘餌。 於是聞風餌或旋轉白魚 - 魚的圖片，這是非常自豪的垂釣者。

其他白魚白魚不同的急劇上升背後的頭主體。 博卡白魚銀色，背部黑，腹部和淡白色。

與所有生活在冷水性魚類白鮭魚是很油膩。 多汁，嫩，且高能量快速利用的肉除了脂肪酸對身體有益的包括多個養分和微量元素。 它包含的物質，例如鉻，鋅，鉬，以及用於神經系統和銅和溴的循環系統也是有用的。

白鮭可以煮一個令人難以置信的大量的美味又健康的菜餚。 他炒，煮，鹽醃，煙熏，甚至生吃。 除霜時，冷凍鮭保留其所有的營養特性。