藜：有用的屬性，在烹飪和民間藥物使用

藜 - 家庭藜科植物的屬。 它包括超過100種。 在發現幾乎無處不在的自然條件。 大多數物種是有害雜草，生長接近人們的家中，在田間地頭，在花園裡。

很多人都知道植物的名稱，但要形容的話，他們是不可能的。 在這種情況下提出了什麼樣子藜的問題。 這一年生或二年生植物直接稈高1.2米。根據不同的葉子可以是綠色，藍色，綠色，黃色或猩紅色（紅藜）。 複雜 形狀片 與尖端halberts相關聯。

七月花開與小花朵，聚集在腕花序。 花期持續一個月以上。 雌雄異株植物。 在下手中的種子成熟不均有種子，但只有頂部綻放。

馴養只有一種 - 藜園，在一些國家大量種植，並積極吃掉。 它是用於小青菜，肉丸，加入到沙拉和煎蛋，發酵，醃製，收穫以備將來使用。 它往往是調味用大蒜，香菜等香草，因為它有藜沒有特徵性的味道。

它有用的屬性是，年輕的葉和芽含有豐富的蛋白質，胡蘿蔔素，蘆丁，抗壞血酸，鉀。 此外，也有一些氨基酸不能被人體產生的，但他需要並且只與食物獲得。

從營養蘑菇藜媲美。 有用的性質，揭示不僅在綠色部分，而且種子，其也用於烹飪，但只有在熱處理之後。 它們被添加到麵粉中製作麵包，所得產品儲存更長的時間。 其中，熬稀飯，讓人聯想到的東西蕎麥的味道。

在民間醫藥，原料種子用作瀉藥和催吐劑用於便秘及各種中毒。 對於輕傷預防感染可以使用藜。 有用的屬性出現在該受損區域其片材的應用。 新鮮rastolchonnye和葉是美妙的抗炎和 傷口癒合劑 時，甲床的衰減。

抗菌活性具有這種植物的湯劑。 它們被用於SARS，皮膚和消化道的炎症。 在舊的醫療手冊，你可以找到使用這種藥物，適用於痔瘡，坐骨神經痛，痛風，和其他人的食譜，在腫瘤的存在也被用來藜。 葉和花的有用的屬性，饅頭用開水，並加在患處，有利於減輕疼痛。 任何藥物的禁忌證，他們不應該被濫用，它適用於天鵝。

有可能如果需要對劇情生長的植物。 種子需要播種月左右，如 苗不能承受霜凍。 將挑一個陽光明媚的希望培肥土壤，在這種情況下，樹葉會變成最爽的。 在種子發芽需要至少一個星期。 對於更大的分蘗可頂prischipnut，有幾次。 如果需要的種子，植物最好讓長出莖。 在護理是不尋常的，但需要澆水，否則葉片會變成粘稠。 他們在成長的過程中收集的。

紅藜，除了烹飪使用，也很有裝飾。 通過種植這種植物，它不僅能夠治愈，豐富你的飲食，但也請非標準組成的目光。