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百香果 - 因為這是水果嗎? 有用的屬性和食譜

這個異國水果的另一個名字聽起來像“百香果”。 然而,這無關百香果的特殊屬性。 事實上,熱帶藤本植物,其種植水果,在西班牙被稱為西番蓮。 翻譯的名字的意思是“百香果”。 關於什麼有熱情的果香味,因為這是這種水果在某些菜中加入,描述在這篇文章。

描述和口味的水果

激情是巴西的發源地,但今天它是在南非,澳大利亞,美國種植。 在外觀方面,這款熱帶水果酷似大梅暗紫色或黃色。 激情果皮厚和保護免受機械損傷,損傷牙髓。 當水果生,它是光滑的,而在成熟的起皺工藝。

果西番蓮40%由汁多味甜汁。 果肉的味道可與獼猴桃或在同一時間成熟的沙棘漿果或草莓,李子和桃子進行比較。 在一般情況下,這是一個不尋常的,味道鮮美,多汁,爽口。 試試這個水果,絕對是值得每一個人。

百香果如何選擇?

只有成熟的水果,這種水果有一個愉快的味道。 所以,您將學習如何前有百香果,你必須弄清楚如何正確選擇從商店或市場的範圍內提出。

第一個果實,應仔細檢查。 最甜蜜的略微萎縮的果實是深紫色的顏色。 您可以輕觸水果的觸感。 它不應該是太辛苦了。 否則,就把它,不要感到驚訝,如果牙髓是不成熟的。 而為了確定為百香果成熟,有必要動搖水果在自己手中。 你應該聽聽流體的運動。 如果果實成熟,它位於很多美味的果汁內。

在成熟的百香果是熱帶水果的存在微弱的氣味。 未成熟果實中有沒有嗅覺,味覺,太紮實的觸感。 購買這些水果只是不值得。

喜歡吃水果的熱情?

這種水果食用前的水果切成兩半用刀子。 首先,你必須確保它們是乾淨的。 要做到這一點,他們需要進行徹底的清洗,以擺脫化學品,昆蟲和塵埃的表面。 百香果的剝離是很難的,但它只能用刀切割。 要做到這一點,洗砧板上的水果傳播,創下了中間。 接下來,百香果的幫助下可以手部骨折。 這樣做是為了保持美味的果汁,其中大量的營養物質來完成。

切割百香果,你可以看到一個厚痂,像檸檬或橙子,並與大種子多汁的果肉。 如果胎兒已經成熟,應該很容易從皮膚分離。

由於有百香果,現在要看的宗旨,為您削減它:一個人吃飯或準備飲料,食品等。 在第一種情況下,紙漿只是刮掉用勺子,直接進入口中。 你需要吃只有柔的部分與種子,因為剝離苦又難吃。 在第二種情況下,西番蓮勺子在有蓋的容器佈置並儲存在冰箱中。 它可用於製作美味的雞尾酒和甜點。

百香果有用的屬性

長期以來,人們一直讚賞水果的有益特性:

  • 預防癌症;
  • 預防眼疾;
  • 改善腸運動性,由於高纖維含量;
  • 壓力歸一化;
  • 預防失眠,壓力的;
  • 改善情緒;
  • 糖在血液的量的歸一化;
  • 減少膽固醇水平;
  • 改善血液循環;
  • 減少多餘的體重;
  • 改善心臟功能和強化血管;
  • 增加免疫力。

水果經常食用會增加人體抗病毒病。 要做到這一點,你必須知道如何有百香果。 只使用成熟多汁,富含維生素的水果。 在這種情況下,您的健康永遠是井井有條。

烹飪食譜

健康的水果,不僅可以在其純粹的形式被吃掉,還用它製作有趣的飲料,雞尾酒和甜點。 有激情的水果不同的食譜,讓在家裡做:

  • 美味的果汁;
  • 與組合物中或沒有它的醇含量的雞尾酒;
  • 果醬或果醬;
  • 白酒;
  • 自製酸奶;
  • 冰淇淋;
  • 其他甜品。

配方百香果醬如下:

  1. 的10胎兒用刀砍,用勺子取出所有的紙漿在一個深盤的佈局,進入到冰箱。
  2. 形成在裝滿水的平底鍋剝離,放置在板和熟30分鐘。
  3. 用勺子被皮膚的內部清潔,它與在它被煮沸並粉碎成泥混合器的液體的半杯連接。
  4. 由此產生的質量與糖(100克或味道),檸檬汁連接並加熱到沸騰。 3分鐘後,原漿可以從熱移除。
  5. 熱質量從冰箱中加入激情果肉。 果醬移入一個乾淨的玻璃瓶,然後在冰箱中送去儲存。

製作果醬這個食譜即使沒有經驗的女主人的力量。 而它的味道會很長取悅所有家庭。

適用於化妝品

除了烹飪百香果被廣泛應用於各種面具和奶油的臉和手的製造。 果肉長期受到重視它經常使用時,其保濕效果。 西番蓮果的基礎上面罩給皮膚感覺乾淨清爽。 後根據這些水果nanecheniya化妝品頭髮變得更強大和更整齊乾淨。

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