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海藻,品種和應用
藻類植物世界最古老的代表之一。 在其儲備的海洋是數億萬噸。 最流行的用於預防和治療褐藻,它們包括海藻或草灰。 從海藻中獲得海藻提取物,被用於藥物和營養補充劑的製造。
據東方醫士,從海帶產品在40歲以後總是存在於飲食中所有的人。
藻類的種類
總共有海藻的超過25萬。物種,只有一些在化妝品和藥品使用。 它是棕色和紅藻。 最後數超過4萬餘種人得到瓊脂。
海帶幾乎1.5萬餘種,但最有價值的 - 墨角藻和海帶。 這些物種來源:
- 多醣;
- 有機酸;
- 氨基酸;
- 維生素;
- 化合物溴和碘;
- 甘露醇;
- 瓊脂;
- 海藻酸鈉。
海藻物種 - 海帶屬植物海帶,有100種左右,主要是食用。
另一種 - 一種墨角藻的。 這種類型的海藻 - 它是如墨角藻,鋸齒狀和雙面,也可食用,但不太受歡迎。
萃取
藻類早已人釣魚,最激烈的亞洲與太平洋地區的對象。 日本這裡屬於手掌。 在這個國家,海帶的基礎上提出的各種菜餚和美食; 它被添加到肉類菜餚,湯,沙拉。 日本人不從甲狀腺腫和瘰癘患有疾病,而且他們有神經紊亂的水平要低得多。 這一切都是因為海帶的攝取。
海藻從底部抽出,通過用新鮮水海帶反應下遮陽篷特殊機架乾燥保護免受雨,霧,露水,如失去碘,甘露醇和鉀鹽。
有用的屬性
微觀和宏觀藻類的濃度比在高得多 的海水。 海藻中含有豐富的鉀,鈉,鈣,錳,鎂,鐵,鋅,磷,碘,硒,氟化物以及其它元件,其中有許多是必需的細胞與它們的環境人類交互酶和維生素的一部分。
也許碘的唯一食物來源 - 這海帶。 沒有它的甲狀腺的正常運行。 它的不足導致生產甲狀腺素,最終導致甲狀腺腫大的發展,癌症乳腺癌和甲狀腺的破壞。
褐藻
這是最寶貴的藥材資源,真正的海藥店之一。 古埃及的海藻醫士用於各種疾病的治療。
褐藻中有廣泛的皮膚有利於它們的組成物質。 在他們的維生素比任何陸地植物高出十倍的金額。 不利的環境,神經衰弱,壓力會影響身體健康,皮膚變得脆弱和缺乏吸引力。 藻類對面紗產生積極的影響,恢復礦物質平衡。 他們還正常化的 皮脂腺, 促進維生素E的合成在皮膚和D.
褐藻包括:
- 維生素A,B1,B2,C;
- 鉻,銅,鋅,錳和鐵的鹽;
- 葉酸,植物蛋白質和其它組分。
硒和碘的含量提高了人體的新陳代謝,防止自由基的破壞作用,激活了整個淋巴系統的活性,改善皮膚的血液循環。
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