如何化解酵母麵團：乾燥而活著。 如何化解幹酵母：功能和食譜

在烹飪中使用麵包酵母。 多虧了他們，提高了麵包，餅乾，蛋糕烘烤。 為了獲得高品質的產品，就必須知道如何溶解酵母。 這一切都取決於使用什麼樣的產品 - 幹或新鮮。

關於酵母

麵包酵母是銷售無處不在。 他們可以在超市和商店購買。 用於幹酵母的銷售的便利性。 理想的是使用傳統的模制產品。 乾物質易於存放，但隨著他的麵團很長一段時間可能會接近。

速效酵母降低測試的烹飪時間。 使用包裝上的說明。 誰銷售各種酵母菌種的，但最好是生吃，以塊出售。 但作為一種替代的合適的和乾燥。

好處和危害

酵母是對生物體是有用的。 成型品的價值在於它的獨特成分。 它消除了胃，腸痛，規範化消化，減輕胃灼熱症狀。 此外，該物質被添加到面霜，面膜改善皮膚，頭髮。 這足以找到一個方案，適合於自己，那麼你就可以足不出戶進行整容手術。

害的婦女明顯。 由於過度使用發酵麵團的檢測真菌繁殖，由於顯示的內容念珠菌病。 因此，這種疾病的出現，應諮詢醫生。 與腎臟和內分泌系統的疾病對人的發酵麵團的負面影響。 為了符合其製備的技術，就必須知道如何繁殖酵母。

配種

如何化解酵母？ 這完全取決於產品的類型。 如何化解幹酵母？ 該產品應該用糖和溫水少量混合。 黃油麵團翻出來，就必須倒入牛奶。 然後將物料置於溫暖的地方15分鐘。 當她站了起來，但也有牛奶不溶解的顆粒，它應該排。

為了測試合適的酵母，其站在溫牛奶，並增加了2倍。 首先，你需要準備海綿：在測試混合物倒入酵母，一切都是充分混合。 獲得的厚奶油的稠度。 本產品應放在溫暖的地方1小時。

在測試2次提高之後，有必要加入麵粉，直到均勻，彈性和不粘性麵團。 然後，它都裝在一個溫暖的地方，增加2倍。 然後將麵團揉和分散的形式，20分鐘後，把它放在烤箱。 這種操作順序進行，如果有興趣在如何化解幹酵母。

擠壓產品

現在，這款產品是最受歡迎的一個。 它是在塊出售。 由於缺乏水分處於非活動狀態。 如何種植活酵母？ 要做到這一點，你需要為此創造合適的條件。

活酵母

如何種植活酵母？ 1千克麵粉，將需要約50克產物。 酵母在1-2湯匙摩擦。 湖 水加入1小時。升。 糖和全放在溫暖的地方。 如果形成氣泡，然後本產品是理想的測試。 這將是回答如何解散原酵母的問題。

活性幹酵母

如何提高發酵麵團，如果他們是主動型？ 碗碟必須倒入溫水或牛奶（根據需要液體，表明在包裝）。 由於您使用的是活的產品，就需要“喚醒”它。 因此，牛奶或水的溫度應為約35-42度。 有必要加入白糖和等待，直到它溶解。

接著，乾燥的酵母應該用溫牛奶和幾秒鐘內灑敲除用酵母的液體。 這是必要的顆粒的液體灌裝以形成糊劑。 如果在廚房裡熱，菜需要用聚乙烯覆蓋。 酵母應該泡沫，只是因為這樣他們是理想的烘烤。 如果這種情況不會發生，不宜使用該產品。 腐敗可能是由於到期日期，儲存不當的條件。

即食酵母粉

該產品被稱為瞬間。 在外觀上它像一個精細研磨粉末。 該物質不需要導致激活狀態時，它與其它組分混合。 如何化解包裝上標明該品種的酵母。

激活

最好的產品特性是在一個正的溫度，濕度的中等水平和所需的糖的量表現。 然後得到很大的糕點。 合適的溫度 - 35-40度。 需要注意的是物質不容忍草案和寒冷。 在麵團難以攀登的涼爽。

幹，活酵母需要大量的水和糖。 只有第二個產品應該盡量少添加，其大量的不良影響，對酵母的繁殖。 他們生產酒精和二氧化碳，由於其和麵團上升。 和酒精降低產品性能。

如果在發酵過程將是漫長的，端口測試：不斷惡化的味道，有一種難聞的氣味。 這些特性是在葡萄酒行業有用，moonshining。 在準備時間應控制，以免過度曝光酵母產品。

混合後，麵團應在溫暖的地方是保持約2小時。 應該通過2-3次量增。 然後，它是必要的揉，可以在形式傳播。 麵團與餡料各種釀 - 甜味和鹹味。

保持酵母

重要的是要知道不僅是如何提高發酵麵團是非常重要的，而且他們的保留策略。 對於他們來說，所希望的溫度不超過6-8度。 酵母棒粉碎成小塊，乾燥：保持以下產品的有效途徑。 在使用之前，工件應加水稀釋。

新鮮的魔杖應該放在一袋麵粉。 地殼，這對酵母的出現使用清潔刮板之前。 麵粉麵包節省材料。

有有效保護酵母的另一種選擇：崩潰它們放入一個乾淨的瓶子，倒入冷水，並關閉頸毛。 保持在黑暗的地方瓶子，每天都在變化（在溫暖季節）的水和3-4天（在寒冷的）。 執行它要小心不要去除酵母沉澱物。 存放在冰箱不超過1.5週。 如果不使用很長一段時間，最好是凍結。

選擇

這是因為二氧化碳的出現上升麵團。 該產品含有碳水化合物，脂肪，維生素，蛋白質和礦物質。 為了測試更合適的壓縮版本，因為事實證明，美味香濃的糕點。

包裝的完整性不能被打破，否則產品內部是微生物和麵團將不會上升。 有害細菌的存在表明難聞的氣味。 顏色是酵母膏，淺灰色的，均勻的產物。

如果酵母nadlomat，他們崩潰不留痕跡的手。 麵團麵包店是唯一適合的材料。 在乾燥狀態時，它保持更長的時間。 僅使用新鮮和高品質的產品，原來美味的糕點。

使用的酵母廠食物

這種物質用於饋送的製備。 有了它增加耐力和增強自主系統。 不要在春季瘦，長莖，文化可以很容易地容忍移植到地面和更大的容量大小。 該產品有利於生長的加速度，這是有益的細菌源。

需要對根的形成酵母的解決方案。 他們將出現在1.5星期前，並增加營養器官的數量。 這是因為有機組分的快速處理，這伴隨著磷和氮的形成。

準備

該產品是完美的不同的文化。 它可用於室內植物和園林花卉。 有效的行動敷料有辣椒，西紅柿，黃瓜。

如何提高酵母飼料？ 它需要乾燥產物。 鍋（1升）溶解糖（1湯匙。L.）。 然後，有必要倒乾物質包。 所有被靜置發酵。 輸注應在50L水中稀釋。

如何化解以另一種方式酵母？ 這需要每1桶的水100g乾燥物質。 在一天之內將混合物釀。 然後，它能夠供給植物應倒入襯套下其0.5升。 這樣的變化可以提高果實和葉農作物的生長。 工廠將按照規則進行開發。

酵母簡單的培育，往往此信息列在產品包裝上。 使用這些簡單的建議，你可以創建一個從中創造華麗的蛋糕高品質的麵團。 此外，該乾燥物質被使用，以及用於其他目的。