填築餡餅和薯條。 食譜餡餅照片

用於餡餅填充 土豆可以是不同的。 今天，我們將告訴你如何使這些產品最美味的。 您還將學習如何正確地揉酵母基礎餡餅，在duhovochnom櫃或油中炒烤他們。

烹飪發酵麵團的經典蛋糕

對這類產品的餡料應當做了精心準備。 畢竟，這依賴於這樣的事實是否你的蛋糕的美味和豐盛。 首先，我們要為大家介紹一下如何烹製的經典產品，在烤箱裡烤。 我們需要測試：

• 質樸大乳脂 - 約500毫升;
• 脫臭植物油 - 60毫升;
• 酵母速活性 - 小勺子而不滑動;
• 高檔小麥麵粉 - 600克;
• 糖細砂 - 一個大勺子沒有幻燈片;
• 淺海的鈉鹽或 - 施加到味道;
• 平均蛋的雞 - 1件。

揉酵母基地

如上所述，對於馬鈴薯餡餅填充可以使用不同的成分來製備。 然而，這些產品的麵團只應使用酵母。 對於只能通過您的糕點出了這樣的基礎很蓬鬆，柔軟可口。

因此，對於需要揉麵團酵母溶解糖細砂的熱牛奶。 而且，該組分應加快速酵母和按1/4的時間讓他們在和平與寧靜無草稿。 在此期間，產品必須完全溶解和vzbuhnut。 此後，需要倒細鹽，加入蛋液，倒入脫臭油。 接收香混合不均勻的一致性，應該加入麵粉級和揉透軟麵團。

酵母基礎上上升，成為空氣和鬱鬱蔥蔥的，建議用緊蓋子或毛巾蓋住，放在溫暖的地方。 因此浸泡基質應該是約1.4小時。 在此期間，麵團幾次就要動搖了他的手，它可能無法正常工作鍋外。

如何準備餡餅和薯條填充

為了使這樣的烘焙產品有馬鈴薯，購買：

• 天然黃油油 - 70克;
• 介質土豆 - 6件。
• 高脂肪鮮奶 - 全玻璃;
• 大雞蛋 - 1件。
• 箭頭蔥 - 小束;
• 鹽和細粒狀五香粉 - 在酌情使用。

加工產品

經典的填充與土豆準備很快餡餅。 但在此之前，我們進行了準備，所有的產品都必須依次處理。 平均土豆需要沖洗，然後去皮，切成兩半。 至於牛奶，就需要在一個碗裡與天然黃油一起煮沸。 你也應該洗綠色箭頭洋蔥切碎它們。

烹飪皺土豆

製備上述產品後應著手填充物的製備。 對於餡餅土豆應徹底煮熟。 為了這個目的，需要在加鹽的沸水降低。 接下來蔬菜應煮約半小時。 他們對你願意可以堅持一把刀進入塊莖的一個檢查。 如果土豆在同一時間分崩離析，這意味著它需要從爐子中刪除。 之後，你應該拿著蓋在半開狀態，排淨鍋肉湯。 當塊莖仍然沒有水，他們需要加一個雞蛋，加入切碎的辣椒，切碎的蔥花，倒入牛奶和黃油。 在這部分產品必須揉，直到，直到你已經形成了美味和空氣混搭無腫塊。

特點烹飪餡

現在，你知道如何處理土豆餡餅。 但是，應該指出的是，一些家庭主婦用攪拌機攪打填充。 我們不強烈推薦。 否則，你會不會搗碎，和測試，不能食用的相似性。

順便說一句，如果你不喜歡大蔥的味道和香氣，那就不要把它添加到土豆。

形成產品

土豆餡餡餅愛所有。 然而，並不是每個人都知道如何正確地形成。 要做到這一點，發酵麵團應該分成小球，然後滾出來平圓，直徑達8厘米。 此外，在每個產品的中間要放土豆泥中有大量匙。 在圓的端部應zaschepit邊緣，然後移動到一個油的烤盤接縫面朝下，離開半小時。 同樣，需要讓所有的其他產品。

烘烤過程

餡餅土豆餡應該烘烤duhovochnom櫃40分鐘。 在該烹飪裝置需要預先加熱到200度。 的說，時間過去之後，該產品應該是一個鬱鬱蔥蔥，紅潤，柔軟，非常美味。

即成桌子美味的自製餡餅

照片蛋糕土豆，在烤箱裡烤，你可以在本文章中看到。 一旦他們被煮透，他們必須在一個深盤鍋和地點被移除。 即成這樣的產品應該與新鮮泡製的甜茶沿著家庭成員。

烹飪餡餅土豆和肉

用照片餡餅的經典食譜你可以在上面閱讀，包括使用一張皺巴巴的馬鈴薯（有時加大蔥）。 然而，這些產品可以與使用，這些完全符合本植物相結合的其他成分來完成。 例如，原來非常可口的蛋糕，土豆和餡。 其製備方法也應該使用酵母麵團和醬沒有腫塊。 如何做基礎和填充，我們已經在上面詳細描述。 在這方面，我們會告訴如何只煮餡，要添加到軟空氣和土豆。

因此，為了使呈現的產品，我們需要：

• 豬肉，進站和脂肪 - 約350克;
• 牛肉無脂肪和骨 - 350克;
• 洋蔥大甜 - 2頭;
• 脫臭植物油 - 40毫升;
• 細鹽和五香粉粉碎 - 使用自由裁量權。

烹飪餡

與他們的餡餅烹調工序中的照片食譜包含了許多烹飪出版物。 然而，經常有描述的菜的經典版本。 我們想告訴你如何可以使這些產品更美味，爽朗。

首先，你需要涮肉片，然後切割和使用研磨機砍他們。 該設備還需要漿料和甜美的燈泡轉換。 此後，兩種成分應混合，胡椒和鹽。

烤碎

準備炒肉末植物油要求。 它必須徹底加熱，然後把肉製品等水分完全蒸發。 準備餡應該是只要直到微黃色。

在年底的熱炒切碎倒土豆泥拌勻它們所需。 使用成品餡料必須是在第一個配方描述完全一樣（見。分割形成和烘烤）。

讓蘑菇和土豆香和美味的蛋糕

如何煮美味的油炸餡餅？ 對這類產品的餡料可能會有所不同。 肉配方的經典版本，我們已經如上所述。 然而，許多家庭主婦喜歡自製餡餅蘑菇。 為此，我們需要：

• 香菇（它應該只新鮮） - 600克;
• 洋蔥白色 大- 2頭;
• 脫臭植物油 - 40毫升;
• 細鹽和五香粉粉碎 - 使用自由裁量權。

製備組件的

上面我們已經詳細介紹了如何為餡餅準備美味和空氣土豆。 餡料，其中涉及使用真菌，還建議使用原漿。 不過煮炒自製產品，蘑菇，應分別對待。 他們要洗淨，切斷所有不必要的部分，然後切成小方塊。 同樣，需要治療和白色燈泡。

蘑菇的熱加工

由於酵母蛋糕簡單地在一個鍋裡炒，填補他們做好充分的準備。 對於這個香菇要放在一個鍋裡，然後等待水分的最大熱蒸發。 蘑菇失去了湯之後，他們希望添加脫臭油，蔥，胡椒和鹽。 在這種結構的產品必須在介質溫度炒20分鐘。 在這種情況下，蘑菇和蔬菜必須獲得一個金黃色。

烹飪甜甜圈

經過仔細炒蘑菇應該倒到土豆泥炒好。 實現蘑菇分佈均勻，餡必須用於其預期目的。

形成酵母製品如本文開頭所述，您應該繼續他們的烘焙。 為此，泛要注射200毫升左右脫臭油和良好的預熱吧。 鋪設半成品在5-6 PC的數量，他們需要煎兩面，然後轉移到一個板，並放置了一批新的產品。

總結

正如你所看到的，它並不難煮土豆和其他成分自製的蛋糕。 除了切碎和真菌，在餡可以加入炒臘肉，油渣，香菜，大蒜，磨碎的奶酪，香腸和其他粉狀產品。