可食用紙：米飯，餅，糖。 在打印可食用紙

現代技術正在開發超高速的步伐。 科學家們科幻小說的很多想法已經體現在生活中。 很快，世界將看到一個互動電視，和每個人都可以去在一個週末遊覽的空間。 技術的最新發展，已經成為一種可食用紙。 更多關於這個奇蹟閱讀文章。

這是什麼

標準可食用紙非常類似於紙的簡單紙。 透明質地較密。 它可以是純白色的或具有取決於組分的黃色或淺灰色色調。 最常見的格式 - 的0.4-0.7毫米，寬度或直徑的厚度，這取決於片材形式為矩形或圓形，22厘米或33厘米它新鮮或稍微甜的味道，幾乎沒有卡路里和無味..

一個小歷史

第一種可食用紙（海苔）在日本近四百年前出現。 現代大米，華夫餅乾，白糖等食品用紙最近出現 - 在二十世紀後期。

2003年，美國化學家塔拉Makhyu呈現給世界的新發明 - 可食用的包裝紙，可包裹三明治，漢堡和所有你想要的，然後與內容一起吃。

其他發明人立刻拿起想法，並開始創建食用名片，書籍，廣告。

是什麼讓可食用紙

傳統上，該產品的製劑的基礎是 米粉， 水和鹽。 經常使用木薯 - 這是從木薯根得到的澱粉產品 - 一個寶貴的熱帶植物。

晶圓紙張從馬鈴薯或大米澱粉，植物油和水製成。

糖可食用紙組成成分如糖或其它甜味劑，烘烤，幹糖漿，山梨醇糖漿，水， 山梨酸鉀，棕櫚油，食品添加劑，乳化劑和穩定劑，改性纖維素。

最近，發明人嘗試用準備使用特殊加工的蔬菜或水果泥產品，加入調味料和食用色素的成分。 其結果是，食用紙變成草莓味，綠西蘭花，橙色芒果粉紅色。

紫菜 - 紅藻的一些物種的獨特食品用紙。 亞洲美食採用了日本原裝產品已經是超過三百年。

可食用紙的類型

今天，有這樣的種可食用紙：

• 晶片;
• 水稻;
• 糖;
• 釉面;
• shokotransfernaya;
• 蔬菜;
• 水果和漿果;
• 紫菜。

凡使用本產品

可食用紙非常廣泛用於烹飪：

• 對的輥子，輥子，薄煎餅，薯片的準備;
• 對於食用印刷蛋糕的裝飾 ;
• 用於對各種菜餚的裝飾;
• 包裝材料;
• 為生產小冊子，名片，甚至書籍。

接著，細看可食用紙。

美味的食品用紙

用於製備“彈簧”軋輥的具有非常清淡口味米紙。 煎餅或與填充輥 - 從它nemy越南廚師。 灌裝的宣紙可以是非常不同的，但傳統上使用的碎豬肉，香菇，豆類，蔬菜與胡蘿蔔，硬型麵食。

使用宣紙濕潤之前，那麼她的捲髮容易，取所需的形狀。 接下來煎餅或油炸（最好的香油），或不熱處理吃（如果填充應該是隨時可以吃）。

紫菜做準備的日本料理：年糕年糕球飯糰，經典卷。 獲得日益普及紫菜，飾以激光圖案。 和紫菜手藝高超的廚師芯片。

複印

食用紙上打印正在成為越來越多的球迷。 為此目的，晶片，稻或糖紙。 她被控以特殊的噴墨打印機打印的食物，它使用對健康安全的染料的可食性油墨。

最常見的可食用紙，印有照片裝飾在蛋糕的頂部，前面帶著甜甜的糖漿和潤滑濕潤 植物奶油， 糖膠或乳香杏仁。 為了使畫面的清晰度，糖果釉建議潤滑食物本身片。 這也將有助於避免儲存或運輸過程中分層。

食糖紙蛋糕給出了最生動，清晰的高品質畫面。

打印可食性薄片後必須在室溫下徹底乾燥，或者它是在冷凍放置在十秒鐘。 只有照片打印乾燥食品紙後，可以裝飾蛋糕。

對於手工繪畫藝術最好的蠟光紙。

菜餚的藝術裝飾

食品用紙不僅用於裝飾糕點的頂部，同時也為裝飾的側部。 當該用於固定的食品凝膠，果凍或糊釉。

它最適合於裝飾紙晶圓。 糖果糖勸不裝飾蛋糕紙側，因為它給出的非必要波或難看的氣泡。

聖誕樹，雪花，心，等喜慶金屬絲 - 也可食用紙，您可以用剪刀作任何首飾。 只有食品用紙需要仔細比平常處理，盡量不要彎曲。

糖果裝飾不應該被存放在冰箱中，以避免水汽凝結，或潮濕的房間裡。 一般情況下，高濕度是從可食用紙，包括用於食品印刷製造的首飾極其不期望的。

食品包裝

可食包裝用紙 - 是最新的創新。 這個想法的作者 - 美國化學家塔拉Makhyu。 她建議，在世界包裝，它可以與內容一起吃。 同時，他們可以是無味的，以免擾亂主菜組成，或有香料，牛奶醬，番茄醬，土豆泥，草莓，芒果等的味道。

塔拉Makhyu相信，未來的發明，這將有助於獲得由聚乙烯塑料和鋁箔擺脫世界。 然而，有這麼多，但：包裝設計，以保持產品不受污染，延長其保質期。 又是誰在監控大多數食品包裝的保質期？ 如何克服消費者的習慣觸摸產品的手裡？ 因為那樣的話，他們將留在食品包裝上百萬的細菌和污垢基本的。

在這方面，更多的學生從喀山伊万扎哈羅夫，誰提議使用的包裝是不可食用，污染非水溶性和材料去了。 他的革命性的發現還處於實驗階段，但它的背後 - 未來。 分解一個簡單的塑料袋，它需要四年的水的影響下Zakharova電影變成果凍在幾個小時內，有一天消失的無影無踪。

分類與產品價格

對於串行和專業生產蛋糕等甜食可供打印機打印食品，食品油墨，可食用紙。 所有這些配件的價格比較高：

• 食物打印機價值1盧布;
• 可食性油墨 - 每升3500盧布;
• 糖紙25張 - 從2500盧布;
• 紙shokotransfernoy 25張 - 從3000盧布;
• 晶片紙25張 - 從700盧布。

對於家居裝飾產品可以在紙上食品購買現成圖像。 購買食用的圖片可以說是相當便宜的。 根據它的大小可以花費150盧布。 如果需要，您可以訂購他自己的草圖可食用打印。

如何使可食用紙

這是艱苦而複雜的過程。 在亞洲的情況下被允許只處理誰是受過專門訓練，以方便工藝婦女。 食品用紙手工製造包括四個階段：

1. 要開始將飯泡在冷水中八個小時。 後飯非常仔細地清洗，然後在冷水中，少許鹽浸泡。
2. 幾個小時之後圖溶脹，然後轉移至第二階段。 圖切碎刀特殊，將得到的屑粒倒入伸展在沸水（例如，平移）的高容量的乾淨的布之後。
3. 在熱氣騰騰飯屑保持5-7分鐘，然後將其轉移到竹格。 今天亞洲女性不太嚴謹，並用木連塑格。
4. 與輸送到新鮮空氣，其中所述混合物被擴頻的整齊薄層和充分乾燥的大米屑晶格。 其結果是稻葉。

亞洲菜的各種食譜，這在米糠中添加各種調味料。 原來宣紙用鋒利的或辛辣味。

如今，食品行業是完全掌握了生產可食用紙。 所有步驟都是自動的，並使用專用設備過程需要很少的時間。