克瓦斯家：健康食譜

商店或家裡？ 問任何一個人，如果他喝克瓦斯？ 而你一定會得到一個肯定的答案。 但問題後：“你怎麼在家裡克瓦斯” - 即使是最典型周到的女主人。 然後有選擇。 我們更容易買一些昂貴的飲料與海外標題和可疑結構。 也許這是更好地嘗試做飯麵包克瓦斯家，配方簡單，快速實施。 克瓦斯有用所有的一切：那些誰削弱免疫系統，並為那些誰得胃炎和 酸度低， 甚至那些心臟不好。

克瓦斯的好處

今天有很多 克瓦斯食譜。 但是，是特別有用的 克瓦斯 家，配方，其中不使用酵母菌。 在俄羅斯克瓦斯飲料故宮，並在簡單的農民的小屋，並與大齋釀造過程中 黑麵包 和洋蔥是維生素的主要來源。 克瓦斯解渴，給了生機和茶點。 在供給作為醫藥醫院及療養院克瓦斯患者因為醫生已經知道這種飲料這樣的有益特性免受病菌改善身體的消化和清洗。 如今，科學家才證實，麵包克瓦斯家惡化條件的有害細菌滋生，色調身體的整體狀況，規範了心臟和消化系統。

克瓦斯的好處：

- 在神經系統疾病的治療時，改善健康和情緒，高血壓，心血管系統疾病;
- 提高性能力，增強牙齒，在對待飲食的減重肝臟的眼睛;
- 如果一個人從胃炎患者，並具有低酸度，他的醫生建議吃麵包克瓦斯在家吃飯了。

克瓦斯有用的屬性 是不爭的，但是不要虐待他們，如果有慢性疾病，如結腸炎，十二指腸潰瘍，胃酸過多，肝臟疾病。 為了減少克瓦斯的酸度它添加蜂蜜調味。

簡單的規則

準備的黑麥麵包釀造通過以下簡單的規則：

1.麵包只需要黑麥。
2.僅使用冷開水。
3.保持克瓦斯在陰涼的地方。
4.喝沖泡2-3天。
5.碗碟的黑麥麵包，土豆泥，才應使用搪瓷或玻璃。
6.要採取全克瓦斯漿果和成熟的漿果。

克瓦斯家無酵配方
在0.5升的玻璃瓶，倒入開水ostuzhennoy，粉碎0.5份額的黑麥麵包和添加湯匙（茶匙）的糖。 銀行酵用布覆蓋，並在一個溫暖的地方KVAS離開。 無酵母發酵發生一兩天。 經過兩天盡量酵，它應該是多雲，有強烈的氣味。 在一個2升的罐子傾酵，添加的麵包粉碎，湯匙，糖兩片和填充罐冷開水。 蓋上蓋子，給天不變。 一兩天後，嘗試我們的克瓦斯的味道，合併成一個單獨的碗2/3流體。 剩餘的酵母突破了一點溫開水，放入切好的麵包，蓋，再堅持。

克瓦斯家，這還不包括酵母配方 - 是健康和美味的飲料，將在整個夏季的喜悅，並為編制應該是相當多的慾望，時間和產品。