什麼是蛋白質：數以百萬計的字母詞

人體的每一個細胞都是獨一無二的。 而這種個性提供蛋白質。 什麼是蛋白質？ 他們也被稱為蛋白質。 他們 - 的組成非常蛋白物質分子的複雜的冠軍。 特別是在毛髮，皮膚，骨骼，指甲和肌肉組織中大量的蛋白質。 但是，這還不是全部，蛋白質是激素，神經遞質，抗體，酶和氧載體稱為血紅蛋白的一部分。 我們欠他們的體重的20％，因此要獲得足夠量的食物的建材是很重要的。

一個複雜的整體的組成部分

如何詞是由字母和蛋白質是由氨基酸。 在人類生物化學20“字母”的字母。 繼續類比，然而，值得注意的是，很“字”是由數以百萬計的“字母”。 這種複雜性是一個龐大的系統的脆弱性。 因此，你消耗蛋白質的非常重要的氨基酸組合物。 不會有任何彌補 - 而無法收集的分子。 或身體會破壞其他一些分子。 例如，從血液和骨骼採取禁食氨基酸。

每個人-他的

什麼是蛋白質，以及為什麼他們是真正的獨特之處？ 在三個水平（有時季蛋白質）至少連接在結構複雜的這種組合。 他們是獨一無二的，因為體內合成它們在我們每個人的DNA遺傳信息的基礎上。 每個單元有蛋白質合成自己的“工具” - 核糖體複合物。 然而，這對雙胞胎，是生物克隆，同樣的蛋白質，使他們對彼此的理想供體。

所需的氨基酸

由於蛋白質是這麼個人，身體不會全部吸收它們。 在消化系統中蛋白質被分解成氨基酸，並以這種形式被吸收。 然後將自己的身體發出的地步，必要的“修理”。 他們每天需要大量存在於皮膚，指甲和頭髮的生長區域消化道和襯裡。 總之，忽視合理的飲食是危險的健康。

問題素食主義

什麼是良好的營養意義上的蛋白質？ 此前，人們一直認為氨基酸 植物蛋白 不能是建築的材料，因為它並沒有一些氨基酸的吸收，典型的動物組織。 此斷言檢查變成神話。 當 在胃中消化， 將食物一疊脫穎而出各種氨基酸。 因此，腸子得到正確的比例全部20個。 和所有完美消化。 雖然素食主義者是真的不是很好，因為有一些維生素和無法在“食草”的人合成的因素。

導體流程

在人體中的蛋白質起著重要的調節作用，神經和體液。 神經遞質 - 是它提供的勢頭，從一個神經元傳遞到另一個物質。 甲 體液調節 由蛋白由荷爾蒙，緩慢而穩步地，引領過程中所述主體的合成提供。

結論

什麼是蛋白質？ 這構成了我們的身體，從個人和極其複雜的。 由二十種氨基酸，以及旨在保護（免疫系統蛋白），和建築功能的適當管制。