雞大腿：熱量和減肥食品線。 油炸和紅燒雞腿

在支持者 的飲食 在傳統的家禽乳房總是比雞大腿，這是非常高熱量更著迷。 然而，許多魚片可避免出現他幹的 - 但最喜歡的肉多汁。 當在自己的禁令就像是豬肉和羊肉多肥肉，我希望至少從一隻鳥有更多的樂趣！ 然後就可以有時買得起雞大腿 - 它可以降低熱量剝皮和烹飪方法。 當然，大多數的飲食也一直是並且仍然熟肉製品。

烹製美味

對於許多人來說，煮的肉 - 這是無聊。 但是，它可以被製備成菜後會成為你的最愛。 這裡主要的事情 - 請記住，拿到手軟，但不是分崩離析bedryshek把它們放在開水是必要的，但不是在冷水洋蔥頭穹頂和一個小胡蘿蔔。 當水再次得分鍵，定時半小時（每外購件公斤）。 小時X前十分鐘倒入鹽調味; 很優雅地補充新鮮香草，如龍蒿，香菜或蒔蘿。 在這裡，在你的面前 - 完整，清香可口雞大腿。 在這個菜的卡路里含量最低，僅為每百160千卡克的食物 - 如果你是的，當然，來到了他的烹飪歌曲的喉嚨，並從四肢有害的皮膚去除。 隨著她的數字將上升到177。

燉梨

如果是這樣你終於累了熟食品的，讓自己偶爾會走另一條路。 雞大腿 紅燒，當然，一些更多的熱量：每100克的人都會讓你的身體熱量185，但它不是這樣的半身像。 但是， 一個不尋常的菜 ，你會記得很長一段時間。 起初，廣場切碎的洋蔥擦小姜根。 弓Passero（更好 - 橄欖油）的生薑後添加，肉桂一雙小棒，一些鹽和胡椒。 在醬油攪拌後放置的4臀部，如果有必要突破的水四分之一杯，容器40分鐘三個相當紮實的酸甜梨切片被切割並放置在融化的黃油，有一對蜂蜜的混合封閉，靜置。 當焦糖水果，它們傳遞給雞，並用一刻鐘燉。 這是可能的享受！

烤馬德拉

煮熟 的烤箱，雞大腿 熱量高-高達216千卡，所以減肥的人允許自己是相當罕見的。 然而，節假日發生和他們的，這樣的話 - 我們的retseptik。 公斤bedryshek，用切割脂肪，是在油脂的形式，鹽撒上自己喜歡的調味料和“按摩”為自己更好的分配。 應制訂剝離了。 然後傾的馬德拉一杯酒（可以幹酒，但味道是不一樣的），用鋁箔包裹並放入烤箱，的形式，其中一個半小時保持在210℃下 接著，箔片被取出並在大腿沒有地殼。

順便說一句，如果你除去果皮，食物的卡路里含量將下降到195大卡的價值。

炒大腿

這，當然，烹飪的最有害的方法：炒 雞腿 多達245卡路里收緊。 但非常，非常莊重的場合，你可以把自己並因此治療。 六件洗淨擦大腿鹽和胡椒，包裹在一個袋子裡，並留下過夜醃。 你可以跳過這一步，但它會更美味醃製。 上具有厚底部煎鍋被加熱直到氣泡向日葵，無臭，黃油，雞體零件放置和油炸五分鐘，然後翻過來 - 並且重複該過程。 隨著這種旋轉過程持續總共約三分之一一個小時組成。 當果汁開始脫穎而出乾淨，無血，用蒜茸潤滑臀部，泛覆蓋十分鐘（休息和風味）和肉質鮮美的晚餐供應。