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鐵氟龍塗層 - 損害或收益? 特氟龍餐具:評論
現代人長期以來一直習慣於這樣的事實,在他的廚房裡,有特氟龍塗層的菜餚。 這是非常方便的 - 即使在少量使用油的情況下,其產品也不會燃燒。 看來,它只是享受這個發明。 不過,來自英國(埃克塞特大學)的研究人員已經接受了這一封面,7年來進行了研究。 他們對特氟綸對環境和人畜健康的影響感興趣。 結果是輕微地,意想不到的。 科學家發現,特氟龍塗層不是那麼安全。 傷害他的健康似乎很明顯。 這是真的嗎 我們來試試看看。
什麼是鐵氟龍
迄今為止,它是最廣泛使用的工業產品之一,廣泛用於製造各種廚房用具,航空航天和紡織工業,心髒病學,心臟瓣膜的生產和微波爐包裝的製造。
鐵氟龍具有非常複雜的化學結構。 已知其組成包括許多有毒物質,當加熱的菜餚進入食物和空氣時。 例如,將特氟隆塗佈的煎鍋加熱到較高溫度時,塗層越早爆裂,揮發性物質和微小顆粒落入空氣中。
強力洗滌劑加速了這一過程。 從特氟隆釋放的物質對人體健康有害,對於居住在家中的鳥類來說,非常小的劑量甚至是致命的。
聚四氟乙烯(PTFE) - 特氟龍是一種與塑料相似的物質。 已經廣泛應用於製造所有“非粘性”廚房用品。 以前,研究人員認為從特氟隆釋放的物質不屬於自然界,即使它們掉落,也不會分解,換句話說,它們仍然具有生物惰性。
不幸的是,事實證明是一個錯誤。 今天證明,有毒物質逐漸積累在自然界,人和動物的生物體內。 到目前為止,近100種這些物質中只有兩種已被很好地研究。
布
PTFE(特氟隆)織物以兩種形式生產 - 基於粘合劑或不含粘合劑。 二手膠進口生產。 鐵氟龍織物的厚度可以從80到230微米。
該材料以由特別強的玻璃纖維製成的亞麻布的形式製成,其中浸漬有防粘特氟龍層。 它有淺棕色,棕色或黑色。 粘合劑層從一側施加。 它是一種具有廣泛用途的多功能材料。
用於造紙工業,航空工業。 此外,該面料已經在印刷產品,服裝的製造中得到應用。 最近,它被用於醫藥,玻璃製品的製造中。
這種材料的生產者聲稱施用的特氟龍塗層不會傷害人。 他們認為,他們的產品沒有暴露在這樣的高溫下,表面層的破壞可以開始。
鐵氟龍膠帶
該材料可用於膜基粘合劑層。 它有一個特氟龍塗層和一層矽膠。 它用於食品,包裝,紡織,化工,木工和橡膠工業的設備。
鐵氟龍膠帶具有獨特的性能:
- 不粘表面;
- 熱穩定性(從-60到+200оС);
- 化學惰性,允許與產品接觸;
- 高耐化學環境;
- 摩擦係數低;
- 耐撕裂性好
- 介電性能。
鐵氟龍膠帶用於:
- 包裝機和BEG機的加熱和密封元件;
- 用於塑料, 皮帶輸送機 焊接的專用設備 。 用於復製過程中的層壓,用於電纜絕緣。
桌布與特氟隆塗層
今天很多家庭主婦喜歡使用這樣的桌布。 他們有一個有吸引力的外觀,不需要復雜的維護,非常實用。
桌布特氟龍通常用作餐桌的蓋子。 它可靠地保護桌面,完美清潔。 該產品具有耐潮濕和各種污染物的特氟龍層。
將該塗層施加到組織基底。 它可以是亞麻,滌綸,棉花等。特氟隆桌布主要通過簡單的護理吸引買家 - 只需用濕布擦拭即可。 如果污染嚴重,則不要從桌子上取下,用溫和的清潔劑清洗。 之後,用乾淨的水沖洗乾淨。
如果需要,您可以在-40度的最高溫度下手動洗滌。 在洗滌過程中,重要的是不要對其進行任何摺痕,以免損壞特氟龍塗層。 這種產品的傷害沒有顯露出來,因為桌布沒有受到熱處理。
鐵
你知道,鐵的主要部分是它的唯一。 從它的狀況來看,製作的材料不僅加熱速度依賴,而且熨燙的質量,易於通過各種類型的織物滑動裝置。
“鐵氟龍”其實是一個不正當的詞。 它可以由不同的材料製成,但唯一必須有特氟龍塗層。 這些設備的主要區別在於他們需要對鞋底的態度更加謹慎。 那麼他們會持續很長時間。
不要忘記鞋底的特氟龍塗層有缺點。 使用金屬扣或襯衫上的按鈕很容易劃傷。 我們已經知道損壞的特氟隆塗層有多危險。 其蒸發的損害是顯而易見的。
multivarka
Multivarka - 一個現代奇蹟,驚人的可能性被許多情婦欣賞。 多功能性,易用性,可承受性 - 這只是該設備固有的不可否認的優點的一小部分。 然而,許多買家被阻止收購它,爭論說特氟龍是多麼有害。 多市場並不總是有這樣的塗層。
當多夸克杯被加熱到260度以上的溫度時,會釋放有害物質。 這樣的塗層很容易損壞,當然如果你使用不當的話。 即使在其上出現的小划痕也可能會破壞不粘層。
特氟隆碗多瓦的最重要的缺點是,特氟龍模型將持續最多3年。
陶瓷碗更不耐用,持續不超過兩年。 但據生產者說,這是關於預算模式的。 具有非常耐用的陶瓷塗層的高品質多功能一體機價格昂貴。 當然這對大家來說還不夠。 並且具有陶瓷層的多標記物不受鹼保護,因此禁止使用洗滌劑!
照顧多變量
專家說,該設備中的特氟隆塗層不能加熱到臨界溫度,因為在準備您最喜愛的菜時,碗總是保持關閉狀態,所以這種家用電器對特氟龍的損壞是誇張的。
為了不傷害家人的健康,您必須不斷檢查塗層的完整性。 在烹飪過程中不要使用金屬勺子或叉子。 每次準備後,應先清洗多瓦The的碗。 要清除食物殘渣,請使用軟海棉和洗滌劑,以免損壞保護層。
損害特氟龍健康
科學家的研究證明,特氟龍分配的物質具有極大的毒性。 可引起胰島素問題,發展肥胖,甲狀腺癌。
據科學家化學家(醫學專家證實),特氟隆對調節免疫系統的9種細胞構成巨大威脅。
最近,這種塗層開始與人體內出現的三甘油和膽固醇水平升高相關。 動物對這種物質的反應有明顯的肝,腦和脾的體積變化。
特別危險的 鍋,泛 用鐵氟龍塗層給兒童(如果違反其完整性)。
陶瓷或特氟隆
就在十年前,用不粘塗層買鍋,沒有人懷疑它只能是特氟隆。 在那些日子裡,這些菜叫“Tefalevskaya”,因為這種類型的俄羅斯器具的整個市場都在Tefal手中。
今天,選擇替換舊煎鍋的女主人可能面臨嚴重的選擇問題。 此外,幾年前,談到了這種塗層的危害。 此時在我們的商店開始出現來自不同製造商的特氟隆型號,提供他們的菜餚。 這些是非常昂貴的歐洲設計和便宜的中國產品。
每個製造商開始確保其覆蓋範圍是最安全的,它是一個沒有類似物的專利創新。
此時,特氟隆的主要競爭對手出現了溶膠 - 凝膠或陶瓷塗層。 那麼也許,這是一個時尚的陶瓷塗層,理想情況下,從特氟隆來看,一定要生病? 關於這一點,進一步談談。
特氟隆的優點
儘管特氟龍塗層存在相當嚴重的缺點,但它具有無條件的尊嚴。 這樣的菜餚可以可靠地保護您的產品免受燃燒,並且少量使用脂肪。 用軟海綿和洗滌劑容易清潔。
具有特氟龍塗層的餐具具有高耐熱性,並保持其性能高達+ 260℃。應該注意的是,在100度的溫度下製備液體菜餚 - 湯,調味汁,肉在更高的溫度(190度)下被油炸。 但是在烤箱溫度上升到300度時,因此烘烤時不宜使用。
特氟隆的缺點
該聚合物不耐機械損傷。 普通的廚房金屬刀片或刀子很容易損壞。
陶瓷塗層
溶膠 - 這種塗層的名稱,通常被稱為陶瓷,這不是一個新的發明。 它在20世紀上半葉首次公佈。 在生產菜餚時,最近才被使用。
像往常一樣,製造商向客戶保證它是無害的和耐用的。 有可能認為,特氟隆的有毒煙霧和脆弱的塗層是有價值的替代品。 事實證明,這是一個非常有爭議的問題。
為了了解,陶瓷或特氟隆塗層更好,您應該了解溶膠 - 凝膠的所有優點和缺點。
積極的品質
不粘塗層不遜色於特氟龍。 同時,其主要優點被認為是對環境的友好。 如果塗層損壞或過熱,不會釋放有害物質。
來自溶膠 - 凝膠的炊具是耐熱的 - 它在400度或更高的溫度下保持不粘性。
陶瓷缺點
即使適當使用(約132次使用)後,該塗層的性能比特氟隆要快得多。
正確的選擇
選擇聚四氟乙烯菜時,不要像那個支付兩次的那個吝嗇人。 在廉價假冒的未知廠商用作任何東西的塗層,直到環氧樹脂。 來自可靠和值得信賴的製造商在大型專門商店的商品出售,並提供保修支票和說明。
評測
我們研究過客戶對特氟龍塗層菜餚的反饋。 這可能看起來很奇怪,但90%的用戶知道或至少曾經聽說過它的傷害。 儘管如此,他們繼續使用它。 在大多數情況下,買家說他們不相信傷害它,大多數家庭主婦都表示,他們被輕鬆的照顧這些產品所吸引。
對於專家(化學家,醫生)的意見,他們中的許多人認為,長久以來,這些廚房用具被排除在日常使用之外。 他們建議您回到經過時間考驗的烙鐵或鋁製炊具 ,至少在特氟龍的安全性得到證明之前。
今天我們告訴你不粘塗料。 你了解了特氟隆和替代塗料。 我們希望獲得的信息對於您去商店購買新的家用電器或菜餚將是有用的。
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