豬油：在家裡的食譜，特別是烹飪和評論

一旦在每一個鄉村酒窖保持豬油 - 融化的豬肉肥膘。 它炸土豆條，烤餡餅，或者乾脆撒在麵包。 烘焙豬油在我們的時代很受歡迎。 女主人把它添加到麵團和餡，他給這道菜的特殊的味道。 而今天我們將告訴你如何使這個有用的產品在國內和分享，你可以隨時使用有趣的食譜。

豬油。 食譜

只是想提醒你，你不應該僅僅從準備這個產品 板油。 事實上，不是太愉快的氣味可以傳遞豬油，然後你最愛吃的菜。 只使用它烹調新鮮的臘肉（更好，如果它是一層肉）。 那麼，如何使豬油？ 在你面前的配方。

• 一塊熏肉與水徹底沖洗，然後取出，用紙巾所有水分。 這是一個非常重要的步驟，因為水的其餘部分在加熱時會“拍”了，你必須花大量的時間清洗你的廚房。
• 切去皮，切碎熏肉切成小片。
• 用厚底部傳送預成型件在平底鍋（菜也必須是幹的），然後將它們發送到所述板。 加熱的前五分鐘應該是最大的碎片很可能烤。 一旦他們將被曬黑了，減少熱量低。 斯托克脂肪約40分鐘，沒有用蓋子封閉碗。
• 當所有的脂肪會vytoplen，去除碎渣用漏勺和重新加載它們在紙巾上。 後來，你可以把它們提交給炒土豆或粥。

冷卻豬油倒入通過屏幕罐子和兩層粗棉布。 所以，你一定會認為肉塊不要落入菜餚。 冷卻產品至室溫，然後把它在寒冷的。 在豬油幾個小時就會改變顏色，變成白色。 存放在冰箱裡可長達六個月。 之後，你需要融化脂肪擺脫苦澀。

豬油。 方用大蒜通過絞肉機

三明治可以豬油和大蒜的準備原有利差。 您的客人聚集在桌子上，他們會體會到不同尋常的產品，並始終在烈性酒品酒會吧。 豬油與大蒜食譜，你可以閱讀下面的，但在此期間，準備必要的成分：

• 薩羅 - 500克。
• 大蒜 - 四瓣。
• 燃燒的紅辣椒 - 一個吊艙。
• 香菜 - 一個包。
• 鹽 - 適量。
• 辣椒 - 品嚐。

豬油大蒜食譜：

• 拿肥肉沒有脂肪層，進行處理，並取消皮膚。
• 大蒜去皮，剝離香菜從秸稈離開。 培根切成丁。
• 混合產品，加入鹽和香料。 將混合物轉移到塑料容器中，醃其三個小時。
• 小姐通過絞肉機所有準備的食物。

將混合物轉移到一個罐子，把它存放在冰箱裡。

豬油multivarka

碎渣，經現代工藝，非常柔軟的奇蹟熟，幾乎融化在舌頭上。 和豬油可以添加到任何菜或做它利差三明治。 如果你想要一個更濃郁的味道，然後與大蒜，辣椒和新鮮草藥混合它。

配料：

• 薩羅 - 1.3克。
• 綠黨 - 品嚐。

所以，準備multivarka豬油。 配方很簡單：

• 切割脂肪，並將其發送到碗裡。
• 設置“淬火”模式四小時。

當指定的時間過去，取出碎渣，油脂倒入罐子。

豬油麵包血清

柔軟蓬鬆自製的蛋糕剛剛不禁喜歡。 為了給它特殊的“蓬鬆”，我們建議使用豬油。 我們在這篇文章中提出了測試的食譜很簡單，但提供了一個很好的結果。

配料：

• 小麥粉 - 三杯。
• 幹酵母 - 七克。
• 糖 - 兩湯匙。
• 鹽 - 兩茶匙。
• 奶粉 - 一個半湯匙。
• 燕麥片 - 120克。
• 豬油 - 30克。
• 血清 - 300毫升

配方：

• 微溫的血清，然後在糖和酵母溶解。 要做到這一點，將食物在溫暖的地方，等待表面上鬱鬱蔥蔥的“帽子”。
• 麵粉過篩，加入到它的鹽和牛奶。
• 片磨在攪拌機。
• 用豬油準備的食物連接並揉成麵團。 當它上升，反复搓揉雙手。
• 給麵團麵包的形式，做形刀割預製棒，並留下一條毛巾一小時。

烤麵包在烤箱預熱，直到完成。

蛋糕乾果

注意奇怪一套產品和準備這個好吃的東西的方式。 在豬油烤，我們在本文中為您收集的配方，具有獨特的味道和柔軟性。 因此，你可以，如果他們在商店原始蛋糕驚喜的朋友和家人。

合適的產品：

• 小麥粉 - 450克。
• 乳清 - 300克。
• 速效酵母 - 10克。
• 豬油和黃油 - 75克。
• 鹽 - 半茶匙。
• 紅糖 - 50克。
• 220克 - 乾果（你選擇的）的混合物。
• 蛋黃。
• 牛奶 - 一茶匙。

蛋糕食譜：

• 倒入碗麵包機血清，把鹽，過篩的麵粉和切豬油（25克）的切片。 倒入稀釋的酵母和安裝程序40分鐘。
• 剩下的豬油和黃油冷凍，然後切成小塊。
• 乾果砍隨意。
• 鋪開桌子上的麵團，並把它均勻的脂肪和油的三分之一。 撒上糖的表面和放置一些乾果。
• 折疊麵團的邊緣和中心加入他們的行列。 輥軋管銷坯。 再度把黃油，糖和乾果。
• 再次重複上一次操作。

將得到的預成型件放置在烘烤盤，刷面蛋黃預先用牛奶混合。 送蛋糕放進烤箱裡烤30-40分鐘。 冷卻下來吃飯配菜糖粉和它帶來的表。

評測

有經驗的女主人說，他們喜歡在家裡還是在經典的大蒜豬油做飯。 該產品的配方，你可以看到，非常簡單。 在未來，他們所使用的油脂烹調各種各樣的菜，令人驚訝的朋友和家人。