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肉類和奶製品品種奶牛
現代牧業有大約三百種牛品種,包括奶牛和肉類的品種。 有三個最流行的奶牛群。 它們是:
荷蘭品種奶牛。 他們已經引起了黑人和白人的品種,這是流行在歐洲,俄羅斯,日本,美國和澳大利亞。 這個品種的特點是產奶量高,每年萬升。
丹麥和釣魚品種奶牛給了它的起源品種紅色套裝。 這些動物是在共同 的波羅的海國家, 波蘭,烏克蘭和摩爾多瓦。 該品種每年高達六千公升的產量。
品種,通過配合動物荷蘭品種牛和本地欠他們的屬性。 這個品種在西伯利亞和俄羅斯中部是常見的。 他們的牛奶產量達到每年4000加侖。
對於肉牛的發展,我們國家有一個相當不錯的條件 - 一個相當溫和的氣候,不同的草地和牧場的可用性。 在夏季,動物的青飼料餵冬天 - 龐大的飼料連同濃縮。 特殊性在於一個事實,即肉牛沒有擠奶。 在六至八個月一年的生長牛犢。 這種類型的農業有其優勢:獲得一個極好的肥料 - 有機肥,增加土壤的肥力。 與照顧家畜相關的勞動力成本,這是必要的冬季和初春,當農業工作還沒有開始。
常見的肉類品種奶牛
阿伯丁安格斯肉牛養殖。 它在蘇格蘭十八世紀創建的。 惡劣的氣候條件在牧場開發的高適應性的生活。 北方農民喜歡這個品種的所有其他人以其優良的接收高品質的肉類能力強,具有良好的健康和強壯的體格。 這個品種是氣候條件,早期形成的肉和脂肪,骨骼和肌腱的一小部分的抵抗力。 對於最大的生產潛力的體現,這個品種需要一個良好的飼養。 例如,在半沙漠氣候這個品種失去其優點和劣於其它,如哈白色,海福特或卡爾梅克。 當選育,品種阿伯丁安格斯傳遞給後代的肉有價值的特性。
奶牛品種:哈白石
這是選育davnoosti半個世紀的結果。 在烏拉爾南部和哈薩克斯坦北部草原的大陸性氣候已經對新品種的影響,由哈牛加拿大公牛赫里福德結合,可以得到。 該養殖實驗很普遍。 赫里福德已經顯示出其成熟度,高產肉性能,付好食物的能力。 當地卡爾梅克品種被賦予了高度的適應性,南,東部地區的氣候和乾旱草原。 也有一些缺點,如肉在腰部區域中的短缺和動物體的後部。
夏洛來牛品種 - 冠軍的重量指標,其他物種。 顏色 - 白色,有一點點奶油陰影。 法國 - 奶牛品種的家園。 即使是年輕的動物必須迅速獲得了很多肉的脂肪不高的能力。
利木贊品種已培育出了在法國150年。 顏色染色 - 紅色,從淺到深。 該品種奶牛的個體區別耐力,生育,肉的味道數據,unpretentiousness。 轎車品種佔據世界第二患病率最高,僅次於夏洛來牛品種。
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