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牛的品種施維茨:特性,價格,評論
施維茨品種牛是指動物多才多藝的生產力。 它們適用於生產肉類和牛奶。 該品種的多功能性使您養殖動物的肉和奶,奶製品和肉類或奶類。 所有這三種類型允許的高品質畜產品獲得。
故事
布朗 牛的品種施維茨 已經孕育施維茨的瑞士山區廣州。 原料充當了當地原住民korotkorogy牛。 通過仔細的選擇和很長的多項業務的跡象shvitckogo現代品種獲得。
最初,選擇不僅是對生產力,而且對使用牛作為役畜。 現場的機械化工作後最好的種鴿都集中在越來越普遍的牛的肉和奶製品。 改善條件和進料。 這使得在幾次以提高他們的生產力。
當前狀態
在十九世紀多功能和高生產力的品種變得普遍,不僅在歐洲,而且在美國。
每個自然經濟區已經推遲了對動物施維茨品種的標誌。 在不同的國家,制定了具體目標為家畜的改善。 在美洲地區,施維茨州的品種乳製品。 一個奶牛品種shvitckoj即美國選擇平均提供優異的牛奶每哺乳5000千克,脂肪含量平均為4.5%。 高生產率施維茨州的品種允許她進入北美最好的奶牛品種的前五名。
在歐洲,主要的類型家畜 - 乳製品和肉類。 根據特定的國家都有自己的特殊性。
- 德國,奧地利 - 小動物在中低端。
- 法國,意大利 - 牛大,有很大的活重,具有較高的udoyami和優良的品質餵養。
動物飼養在俄羅斯的肉類和奶製品。 - 高達千公斤奶牛體重為700kg(平均),公牛:牲畜高生產率。 隨著集約化育肥至十八個月公牛犢獲得500公斤,肉類總產量率活重 - 60%。 從牛肉和乳品牛奶產量達到4000千克牛奶脂肪含量為3.8%。
描述
施維茨品種牛如下:
- 軀幹略微拉伸,傾斜長度 - 高達170厘米,高度的肩 - 高達135厘米;
- 骨架強;
- 頸部是短一些,肌肉;
- 寬前額,短頭,喇叭,深色;
- 背部和腰部挺直;
- 腿正確設置,強大的,掌骨 - 長達20厘米;
- 乳房深(70厘米)寬(高達46厘米),具有發達的贅肉;
- 乳房杯形圓筒奶頭,乳房指數是43%的平均;
- 皮膚厚和薄;
- 短,粗被毛;
- 從褐色到淺灰色,一個特徵 - 在主體的頂行打火機的毛髮生長。
不同類型的生產力的動物可能在外觀上有一定的差異。 在乳基肉奶牛多個細長體,它具有棱角的形狀,肌肉組織不發達。 肉和奶類型不同勻稱,發達的肌肉。
特點
這個品種的代表堅定地繼承了其經濟實用的特點。 淡出時,科斯特羅馬,喀爾巴阡棕色,Lebedinsky阿拉套,高加索人棕色品種奶牛使用施維茨。 生產力,施維茨州(平均):
- 產量 - 3500公斤;
- 脂肪 - 3.7%;
- 奶流量 - 每分鐘1.2公斤;
- 蛋白質含量 - 3.4%;
- 活牛體重 - 900公斤;
- 活重奶牛 - 600公斤;
- 牛犢出生時體重 - 35公斤;
- 每天增重 - 1公斤;
- 十二重年輕時 - 250公斤;
- 十八重年輕時 - 350千克;
- 屠宰產 - 55%。
生產力的指標,取決於動物略有不同的類型。
1.牛奶和肉類:
- 產量 - 5000千克,有時高達12,000公斤;
- 成年的牛體重 - 550公斤;
- 900公斤 - 成年公牛體重。
2.肉類和牛奶:
- 產量 - 4000公斤,一些給奶牛產奶量可達10000公斤;
- 成年的牛體重 - 800公斤;
- 成年牛體重 - 1.0公斤。
優點和缺點
雖然育種,科學家們推斷不完美的動物飼養 牲畜。 他們每個人都有其優點和缺點,也不例外和施維茨品種奶牛。 有利弊,它。 從那些誰處理這些奶牛反饋,使其能夠清楚地識別它們。
優點:
- 可以抵抗疾病,身體健康;
- 動物不同早熟;
- 有一個安靜的性格;
- 完全適應不同的氣候條件;
- 動物發達生殖功能。
持續轉移他們的育雛的生產品質讓今天使用這些動物的奶牛養殖新品種。
伴隨著良好的生產和經濟指標也有其缺點。 其中一個主要的考慮的是,奶牛養殖施維茨是拘留的條件非常苛刻。 不要在最後的地方,和動物營養。
作為一個顯著的缺點可以認為有乳房的不規則形狀奶牛的很大比例,奶嘴和解設置,不允許它們適用於機器擠奶。 此外,也有機械化擠奶母牛由於牛奶率非常低一定的困難。 岩石的平均,該圖從每分鐘1.1-1.3公斤變化。
前途
可塑性可以讓你提高動物的繁殖,提高他們的工作效率。 育種的努力旨在增加乳汁流量,面臨的挑戰是把它至少高達每分鐘2升。 此外,繼續選擇奶牛堅決繼承了乳房的正確形狀。
審查表明,後院是非常有前途的施維茨品種奶牛。 每頭奶牛的價格可以達到$ 1,000。 但是,高生產率和保證獲得後代很快收回投資。 手工擠奶使得它可以不考慮乳房的一些可能的缺陷。
在奶牛,牛奶味道和顏色的業主的意見 - 優秀。 它產生極好的奶酪。 動物本身聰明和冷靜。
高收益(與肉中的時間相對較短的前景一起)能夠shvitckogo奶牛堪與其他品種的競爭。
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