“沙漠白日”餐廳阿爾卡季·諾維科夫

Neglinnaya的房子№26，在90年代後期開的東方風味餐廳的大門。 一位著名的莫斯科商人阿爾卡季諾維科夫（項目負責人）在蘇聯電影的傑作的名字命名它 - 電影“沙漠白日”。 該餐廳是在莫斯科舉行的第一次專題機構之一。

中亞美食佳餚給人們帶來驚喜的資金困難。 許多這樣的機構在莫斯科舉行。 儘管如此，“沙漠白日” - 一間餐廳，是當今流行的以同樣的方式在20年前。 這是什麼公司的成功秘訣是什麼？ 為什麼中亞飲食文化的真正行家寧願機構諾維科夫其他餐館的大都市？

室內

被訪問不僅加入了烏茲別克傳統美食餐廳 - “沙漠白日”。 這個成立的客人-poklonniki蘇聯文化和一切與之相關。 長期以來，人們一直碎成報價傳奇電影公司莫季爾“沙漠白日”。 諾維科夫餐廳 - 一個清廉蘇聯電影的延續。

劇情，告訴與匪徒紅軍打的，我記得已經在門口。 客人通過與槍的人打招呼。 然而，“紅軍”是很平和的。 在房間的設計被視為為著名影片的情節的基礎。 弗拉基米爾·莫蒂不時光臨餐廳“沙漠白日”。 照片點綴機構的牆壁，在1970年取得回，所設置的。 我給了他們一次導演，誰是餐廳的榮譽嘉賓。

夏季露台餐廳敞開大門。 客人品嚐由中亞傳統準備的菜餚，欣賞莫斯科的風景。 這是即使在最熱的一天在七月涼爽。 一種烹調發生在客人面前。 最後，有必要談餐廳“沙漠白日”的菜單。

廚師

這個地方的內部，當然，唯一的。 但賺正面的評價，特別是烹飪傑作是在菜單上。 該餐廳的臉，被稱為是一名廚師。 在這篇文章中提到的機構，廚房是由葉夫根尼·德敏領導。 他與諾維科夫合作在2010年。 烹飪藝術大師首次在餐館，如“Bavarius”，“馬斯喀特”工作。

熱門菜

一個好廚師的主要質量是即興發揮的能力。 由於這些能力，並與外國專家的工作經驗，德敏可以使菜單，享受了好幾年，餐廳“沙漠白日”的常客的青睞。 特別的愛贏得了觀眾 的沙拉“塔什幹” 和“Achuchuk”。 有些人甚至認為，訪問烏茲別克餐廳值得至少Neglinnoy品嚐由獨特的配方製成的菜餚。 價格“塔什幹” - 490盧布。 沙拉部分的成本“Achuchuk”是690盧布。

還推薦餐廳“沙漠白日”的常客嘗試巴伊亞湯fatair奶酪，兔子在阿拉伯語。 最後，它成為一個真正的烏茲別克抓飯。 準備這個古老的東方菜餚，如藝術的過程。 而且，儘管豐餐廳東方美食，而不是在莫斯科許多地方，你可以得到“正確”烏茲別克抓飯。

汎亞美食

在這家餐廳的菜單不僅包括烏茲別克斯坦和阿塞拜疆菜餚。 在這裡，你可以品嚐菜餚，根據新加坡和馬來西亞人民的傳統熟。 因此，它用於沙拉，其包括芒果，蝦，芝麻菜。 這道菜的成本 - 990盧布。

當然，餐廳，確立了在東方的傳統，不能是一個大的選擇水煙袋的。 最昂貴的代價 - “莫吉托的謝赫” - 超過四千人。

異地餐飲

餐廳“沙漠白日”的員工，與員工建立“烏茲別克斯坦”，八年多來，為慶祝活動項下的道路上組織提供服務一起。 例如，希望在一個國家內部的安排，在東方風格的小型的自助餐，可以對此事適用於該機構的經理。

“沙漠白日” - 餐廳（莫斯科），其中普通發票，根據審查，是3000盧布。 這家餐廳的訪問 - 不是一個便宜的快感。 但它是值得的。 在莫斯科，餐飲，數額巨大，但這個級別的機構並不多。