食品和飲料, 沙拉
沙拉蘋果:美味食譜
蘋果是一種以具有許多有用的特性甜酸適口水果。 化學組成它富含蛋白質,碳水化合物,纖維,水和有機酸。 蘋果中含有果膠,它有助於降低人體的膽固醇水平。 它們還具有含鐵量高,這使得這種水果是人們從循環系統的疾病的患者有益。 此外,蘋果標準化消化系統並能維持正常的血糖水平。 這種水果的抗氧化性能,防止發展癌細胞和 過早老化。
在所有水果中蘋果佔據了主導地位,如烹調各種各樣的菜的成分。 他們在沙拉,焙烤食品,砂鍋菜,肉類和魚類菜餚,雞尾酒使用。 很多蘋果的基礎上食譜。 以下是蘋果沙拉的一些例子。
沙拉與蘋果和奶酪
這道沙拉是適合節日的餐桌,以及休閒餐飲。
方藥:切洋蔥切成細環,然後倒入開水,離開了十五分鐘。 然後將水排空和內容倒掉。 煮熟的雞蛋。
沙拉製備層,每個promazyvaya蛋黃醬:洋蔥,磨碎上的研磨器雞蛋,磨碎的奶酪,蘋果,去皮,還擦上的磨碎器。 上層也promazyvayut沙拉蛋黃醬。 成品菜撒上碎細藥材。
如果蘋果用於沙拉,這是非常豐富的,所以建議食用前保存在冰箱裡的菜簡單。
沙拉與蘋果和辣根
成分:0.5甜菜,3個蘋果,蛋黃醬,磨碎辣根。
配方:蘋果清洗和新光。 甜菜(煮,烤,或醃製)粗格柵。 所有組分混合,沙拉醃製。
這種沙拉食用冷凍。
沙拉蘋果和朗姆酒
成分為200g成熟的蘋果,100克的糖粉,20g的朗姆酒(或白蘭地)的。
配方:蘋果清潔並切成片,其層疊在玻璃碗。 撒上白糖,倒入朗姆酒。
沙拉在桌子上擔任糖溶解後。
沙拉與蘋果和甜瓜
原料:蘋果,冬瓜,南瓜 - 200克100克蜂蜜,檸檬汁。
方藥:冬瓜和蘋果去皮,切成與檸檬汁灑窄條。 在其中加入一個破舊的碎南瓜和蜂蜜,混合所有。
沙拉蘋果,胡蘿蔔和葡萄乾
成分:500克胡蘿蔔,蘋果300克100克糖或蜂蜜,堅果和葡萄乾 - 50克檸檬汁。
方藥:清洗和淨化胡蘿蔔,還要加上檸檬汁,蜂蜜和堅果。 總之,混合均勻,蓋上蓋子,留下一刻鐘。 蘋果,切成小薄片,用檸檬汁灑,加入葡萄乾,並與胡蘿蔔混合。
主料:2-3片。 黃瓜,4個。 西紅柿中加入250g蘋果200克火腿, 橙汁, 蔬菜沙拉葉,根,芹菜,蛋黃醬。
配方:煮去皮切塊芹菜。 與蘋果還下調黃瓜,用自己橙汁灑混合。 切成薄片的火腿片卷成管,西紅柿切成切片。
在沙拉碗的中部被放置的蘋果,黃瓜,芹菜的混合物,所有的裝飾有萵苣,火腿切片和西紅柿。 小心地倒入蛋黃醬沙拉。
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