“松鼠” - 蛋糕，這是簡單的在家裡做

有時你想要的東西，甜的，但來到超市，並注意建議的蛋糕在那裡，你會注意到願望與糖果寵愛自己一點退路。

賣甜食的替代總是國內生產，但其製備往往需要花費大量的時間和精力。 “松鼠” - 蛋糕，到女主人會花比較少的資源。

產品，這是需要對甜食的準備，將分為三個目標類別：在麵團上，上霜和結冰。

麵團產品

“松鼠” - 蛋糕，廚師不會花費太多，即使是沒有經驗的年輕女主人。 主要的事情 - 要認真按照食譜。

要準備，你需要從同一家商店購買（或更好，但如果產品自製）以下成分的麵團：

• 雞蛋（5單位，最好是新鮮的）;
• 黃油（200克）;
• 砂糖（250克），;
• 粉（1杯）;
• 崩解劑（一個分組）或淬滅半茶匙小蘇打;
• 可可粉（半湯匙）;
• 喜愛螺母（一個玻璃是最常見的選擇 - 使用胡桃）;
• 奶油（四湯匙，優選胖）;
• 檸檬汁（半茶匙）。

配料為霜

“松鼠” - 蛋糕，其特點是厚，甜，油膩的奶油。 其製備方法應選擇高品質的產品：

• 奶油（500毫升，最好是採取與脂肪有很大比例）;
• 固定劑膏（四包）;
• 煉乳（半銀行）。

產品適用於釉

頂級熟的好東西都需要慷慨倒釉，這給整個蛋糕的柔情和多汁。

對於釉必須具備：

• 奶油（200毫升）;
• 巧克力（200克）;
• 明膠（10克）中。

烹飪蛋糕“松鼠”

烹飪的好東西之前，你需要使加熱爐，並把它的溫度在200度左右。

開始做蛋糕“松鼠”與麵團蛋糕。

要做到這一點，把雞蛋蛋黃與白人分開，後者放在冰箱裡。

此外，軟化的，但不是液體黃油中加入一種蛋黃和拂直到泡沫的均勻質量。

將得到的混合物添加酸奶油，拌勻，再倒入水合蘇打或發酵粉，可可和麵粉。 攪拌好攪拌機，所以形成麵團腫塊的概率幾乎被消除。

已經有足夠的冷白色和糖拂他們，在這個過程的最後加入檸檬汁。

鞭打質量結合起來的麵團。

至少倒入堅果和用勺子所有輕輕攪拌。

形成與黃油烘焙油脂和撒上麵粉。 另外，也可以鋪設在模具表面羊皮紙，但在此之前和形式，並且需要烘烤塗有黃油的薄層或任何類型的植物油的紙張。

在烤箱裡放35-40分鐘，20分鐘後，你能相信用牙籤或火柴準備蛋糕（理想情況下應該是沒有測試的痕跡）。

做釉

雖然蛋糕是在烤箱裡，你可以準備釉。

“松鼠” - 蛋糕，可與巧克力釉裝飾，這一行動將提供一個糖果產品更具吸引力和豐富的味道。

為此，它需要浸泡明膠溫暖，但不要用熱水。

進一步加熱霜，但不要煮沸他們，他們溶解明膠。

巧克力切成小塊，三上擦菜板和融水洗澡或只是將它們添加到液體明膠和奶油。

由此產生的質量應光滑，無硬塊。

最後階段

擊敗奶油，直到僵硬峰，加入到它的一個定位奶油和煉乳。

霜準備。

蛋糕“松鼠”，其配方是很簡單的，非常好吃，準備方便，比較快的。

準備Korzh需要冷卻，然後將其切成三等份，並慷慨奶油潤滑它們。

只是不遺餘力的奶油，蛋糕油脂兩側。

現在是時候為釉，它應該在蛋糕蛋糕的頂部倒入，使其表面擴散自己。

博卡糖果可以用餅乾屑或蒜香裝飾，如果你還有更多的堅果，這將是一個更好的選擇。

蛋糕“松鼠”，照片，你可以在本文中看到，已準備就緒。

個飽！