是誰發明的爆米花：本發明的歷史和性質

我們今天爆米花直接與一般的休閒活動，劇院或電影，電影相關。 一個人只有聞其香氣，就像一個夢幻的權利buyaet顏色：有人記得你的生活愉快的時刻，有人夢見一個期待已久的假期。 你有沒有想過是誰發明了這個“小吃”，誰在這個形式發明了爆米花，因為我們現在知道它，以及它是如何變得如此受歡迎。

玉米的出現

我們從歷史中知道，這樣的文化，因為玉米已經孕育了大約7萬年前。 對於第一次開始在墨西哥廣闊成長在山區。 並已在公元一世紀，玉米在美國成為主食。

這種特殊的 玉米品種， 其被用於生產爆米花的，在適當的條件下可以保存較長時間。 例如，全穀類考古學家在秘魯發現的墳墓。 這一發現的年齡定義為超過一千多年。 在那裡，你做飯爆米花滿足船舶。

是誰發明的爆米花

有幾種說法，至於誰是流行小吃的作者。 然而，歷史是沉默的身份，因此，本發明被授予人。

據一位消息人士透露，“玉米爆炸”的先驅者，或者更確切地說，旁觀者這種特性的玉米成了古印度人。 用戶。製造的特定粘土（後 - 金屬），用於烹飪容器玉米方式。 另一種方式是在熱油一粒粒的房間。

雖然爆米花成了“快餐”的原型，因為它很輕，酣暢淋漓，也可以採取在路上吃。 它的使用不僅乾燥，而且裝滿熱水。

誰爆米花想出的另一個版本，說墨西哥“玉米的爆炸。” 墨西哥，反過來，通過安排其在熱沙子或石子獲得爆米花。 在墨西哥（1519）干擾，埃爾南科爾特斯是由與這類食品，因為它是飲食的重要組成部分人的方式很驚訝。

在歐洲，這種產品只是於1630年。

山頂銷售爆米花在美國各地時的大蕭條。 爆米花一直是一個廉價的快感，所以它有能力無論貧富。

不同口味的爆米花是由弗雷德里克Ryukhaymom在19世紀晚期發明的。 這是他第一次煮甜爆米花，決定加一個煮糖，等等，這是非常愉快的這美味的球迷。

至於如何爆米花到了電影院，以及為什麼這種關聯是，在這裡值得注意的是功德塞繆爾·魯賓。 他所屬的想法，感謝他，我們可以在特殊的紙箱買爆米花。

因此，知道誰爆米花來了，它不再是可能的，但千百年來這美味贏得了全世界的歡迎。 足夠的了解令人吃驚的事實，它是“菜”已歷經千年過去了，特別是不修改，但只是略有改善添加劑。

在美國，有一個特殊的日子，這是專門為這一美味。 爆米花日標記在1月22日的日曆。

設備爆米花

波普爾，或用於生產爆米花的專用機，是由一個名叫查爾斯Kritorz 1885年科學家發明。 它看起來 本發明 為具有特殊的筆，這導致在其運動和攪拌玉米粒的貯存器。 值得注意的是，這是一個相當繁瑣的結構。

過了一會兒樽開始對氣體或蒸氣的工作，並在尺寸大大減少。 它使人們有可能用在街頭叫賣，例如用途運輸爆米花。 設備爆米花成為收入的便攜式源。

對於家庭使用樽是在1925年出售。 隨著微波爐烹飪的發明 在家裡爆米花 變得更容易。 1945年，珀西斯賓塞發現玉米粒微波的影響下發生爆炸。 但特別準備豆類包裝的微波爐只在1984年投入量產。 此後，在微波爆米花成為國家財產和喜愛的美食之一。

為什麼爆米花爆炸

我們都知道，特殊品種玉米的一個玻璃獲得一大碗可口的食品的。 而且顆粒加熱到一定溫度時會發生什麼？

這樣做的原因是在各顆粒的大量水分。 我們也知道，不是所有的穀物最終炸開了，如果等到“最後的種子”整個爆米花可以簡單地燒壞。 而且不只是糧食爆炸，如果其中的水分是不夠的。

同樣重要的是，該顆粒是單件與外殼不變，因為這樣水分會慢慢蒸發，晶粒不會爆。

因此，水在玉米的晶粒的液滴在加熱時變成蒸汽，這導致殼突破的膨脹。

爆米花有用的屬性

首先，它是值得指出的是爆米花中含有抗氧化多酚。 他們在這裡比一些水果和蔬菜等等。

還玉米爆米花包含纖維和維生素A，B族維生素和複雜的碳水化合物。 這一切都是對身體有益。 但重要的是要知道，爆米花 - 這不是一個低熱量產品。 100克斯內克的含有300千卡。

必須記住，對於爆米花玉米需要特殊品種，只要它具有這些特性，並給出了輸出美味小吃。

爆米花的危險性

大多數情況下，“危險”不是玉米粒本身或製備方法，和添加劑，它包含。

如果你在家裡自己做飯的爆米花，你可能會知道的成分。 這將是更好的，當然，如果你加一點橄欖油，鹽或糖。 但是，這會增加產品的卡路里含量。 在這種情況下，食物會是健康的，不會對健康造成損害，因為它可以使未知成分的營養補充，如果濫用它。