宗教節日馬科維：傳統。 什麼是烹調上馬科維？

現在有大量的 宗教節日。 對他們中的一個，我們今天將討論。 還考慮什麼傳統存在，與之相關聯。 此外，它會被一頓的主題，以及什麼應該為這一天準備的影響。 那麼，是什麼節日的那種 - 馬科維？ 大多數人，他知道一個完全不同的名稱。 他們知道他為 親愛的溫泉。 在此期間，大搖其養蜂場的蜂蜜非常有用，並已經開始跟上步伐罌粟。 有一種意見認為，假期馬科維-是一個真正 的收穫盛宴。 也許是這樣的。 而如果你破譯這個詞本身，事實證明，“罌粟花的節日。” 因為這個詞是由兩部分組成：“虞美人”和“威”。

鮮花和花束- 病房家庭和家庭

什麼是這個特殊的節日馬科維的如此不同？ 在這一天，所有的人聚集的紫苑花，菊花，萬壽菊，矢車菊草，薄荷，艾蒿和蓍草花束。 不同地區的居民加入他們的植物和草藥。 因此，有胡蘿蔔，玉米，豌豆，蒔蘿束。 布紋花圈，並添加到他們的蠟燭。 在這些人的“傑作”主持人提出以產生年和繁榮的房子。 然而，花束的強制屬性是罌粟，其成熟的頭。

這花束被稱為一種特殊的方式非常溫和地 - “makoveychik”。 有了這些顏色的所有教區居民被送往教會服務。 在那裡，他們收集草和聖潔。 回到家裡，一堆圖標後清理。 這罌粟是用來驅逐他們的家園和牲畜，住在院子裡。 有人認為，這些種子將能夠保護剛剛出生的孩子從“邪眼”。

因此，在他們的家的門檻散罌粟。 許多人認為，如果撒的種子在一個圓圈，站在這個“起草的”病房裡，你可以得到一切罪惡的出手，和永遠。 所有的老字號中藥治愈任何疾病，淨化井水，回到了家運進了屋。 整整一年後，在教堂的節日馬科維，當它準備好了新的一群，老只好燒。

另外，在教會的奉獻攜帶蜂蜜，儀式餐 - “蘇里克。” 包括蛋糕的這個有趣的糕點，摔成碎片，裝滿水與蜂蜜和罌粟種子rastortym。

每個主婦準備在這一天特殊膳食。 誰POK餡餅，餃子和餡餅。 但在任何烹飪菜餚或添加罌粟種子和蜂蜜的麵團。 這是這樣一個有趣的傳統是。

聖水

假日馬科維非常仔細地處理過的水。 八月中旬總是特點是炎熱的天氣。 由於乾燥的夏季可能開始大規模的疾病。 聖水，認為這個儀式乾淨。 因此，這個節日的另一個名字 - 水或潮濕的救主。 我們嘗試了這一天挖新井，為病者，孕婦和兒童準備聖水。 此外，它撒乾草和秸稈堆在鼠標經過它的，而不是像他們的巢的衝擊。 在這一天在拜占庭式的耶穌被釘在十字架上純淨水抗旱交叉時。

有價值的蜂蜜

為什麼假期馬科維被認為是一個神聖的植物罌粟，這是可以理解的。 但是，為什麼在俄羅斯蜂蜜同樣適用 - 目前還不清楚。 可能是因為它是蜜蜂產品的一個非常有益的工作。 和蜂蜜加入到幾乎所有的菜之前，它們被替換為糖，即使在烹調肉類的各種食物中。

什麼是服務於一個表上的假期？

但慶祝馬科維知道，只有在俄羅斯沒有慶祝。 在格魯吉亞，烏克蘭和羅馬尼亞也符合東正教傳統，以自己的方式慶祝。 在每家的表一定飼餵穀物玉米粉與蜂蜜添加和罌粟的。 這道菜是用刀切，因為這是非常密集。 飲料也含有蜂蜜和草藥茶。

所以，如果女主人將要取悅自己的親人原來的廚房，你應該記住，這將是8月14日非常有幫助的，馬科維假期 - 這是一個特殊的日子。 所以，你需要準備美味又健康的菜餚。 只是想給一個忠告：在您添加麥克麵團，應先粉碎，浸泡在水中。 多汁性和香味提供。

對於名稱的另一種解釋

東正教基督徒都有自己的那種情況下，這是專門為節日的解釋。 應該是指舊約。 榮譽和記住聖殤，誰拒絕接受異教信仰的七個馬加比兄弟，因為信仰是只有在真正的上帝。 這對兄弟，他們的所羅門的母親，以利亞撒老師那天一起被處死。 在這一天，人們開始觀察了嚴格的為期兩週的 快速構想。 因此，8月14日這一天被認為是和慶祝為聖日馬科維。

如今，它是東正教信徒最大的事件之一。 在所有教堂和寺廟一定忍受賦予生命的十字架，崇拜他，並要求擺脫各種疾病和赦罪。 在這一天最後的沐浴馬和其他野獸，而他們自己在江湖沐浴，以獲得力量和健康。

蘇里克 - 為兒童和成人美味的蛋糕

8月14日 - 盛宴馬科維。 他喜歡美味的糕點，特別是孩子們。 不尋常的蘇里克，如前面提到的，你可以煮即成。 精益麵團準備和新鮮。 它適用於在烤箱烘烤在煎炸。 準備發酵麵團如下。 你需要一杯水，1湯匙白糖，1茶匙鹽，植物油，三杯三大匙麵粉和酵母1茶匙。

我們需要揉麵團。 滾出來，切成小塊並在烘烤箱中發出。 這只是一個所謂的空白部分。 現在，你需要準備一個罌粟拌種。 就拿200克罌粟籽。 的水和糖一杯。 麥克預磨研磨機中。 在鍋裡把所有和煮滾。 然後添加罌粟，然後用小火5分鐘。 Ispechonnye麵團預製棒倒入煮熟的醬油。 這一切，菜已準備就緒。 現在，它可以安全地提供服務。

最後，小

現在，你知道，當假期來馬科維。 8月14日它發生。 這個節日仍然是在俄羅斯是最“甜蜜”的一個。 治療來賓，朋友和親戚熱情好客的東道主，不僅新鮮蜂蜜集合。 還有就是不拿出好東西的女人！ 畢竟，你需要有時間吃，然後後會來。 兒童和成人的愉悅享受的罌粟籽蛋糕，烤餅和蛋糕。 表中分別擔任度假馬科維煎餅。 8月14日在所有的填充撒上罌粟籽餡餅。 陶壺必然餵不同品種的甜蜜蜜。