食品和飲料, 飲料
如何準備濃咖啡
這咖啡是不是只是一個非常 強的飲料。 它是通過用濾波器獲得歸功於通道研磨咖啡用熱水水壓。 用於製備單份需要在一小杯的水(約30mL)中約7-9克的壓縮咖啡片劑。 飲料由此獲得非常強,最香的。
特濃咖啡豆需要很強的烘烤。 在他們不應該過頭的同時,飲用未購買燒焦氣味或味道。 你可以買現成的套餐與“咖啡”的標誌。 您可以通過這粒羅布斯塔阿拉比卡和混合準備自己的混合物。
濃咖啡可以是雙(數 咖啡),LUNGO (每份水-兩次),短萃取濃縮咖啡(標準粒重,18-20毫升水),瑪奇朵(發泡牛奶)CON奶(卡布奇諾),弗雷(用冰)弗雷瑪奇朵,拿鐵(在以3:1的比例與牛奶:7),拿鐵瑪奇朵(三層:牛奶,咖啡和牛奶泡沫),一種新型(從檸檬汁),Corrette(利口酒或其他酒精飲料)。
咖啡的製備
該持有人咖啡壺倒咖啡,有彩畫擰緊。 如果使用得當,程序水將通過孔隙
在密集的紅杯泡沫的表面條紋。 太輕泡沫表明製備技術是違反(不規則磨,覆蓋有錯誤量的粉末)。 順便說一句,該飲料是美味的,咖啡是最好的熱身,拿起剛燒開的水杯子,然後才能繼續進行飲料的製備。 水是必須採取的過濾或瓶裝。
從飲料杯特殊,被稱為“demitas”的咖啡。 它們是由一厚瓷,通常為白色,不大於80毫升體積。 由於飲料的厚厚的牆壁保持熱量很長一段時間。 之前你倒一杯咖啡,你需要用蒸汽或沸水熱身。 據填充飲料容器中的規則不超過2/3(一般為經典30mL)中。
而有30毫升的咖啡,這似乎可以一對夫婦啜飲的享受,應該還是細細品味它慢。 每一口的回味儲存時間長,所以你需要能夠伸展的樂趣。
穀物的選擇或
據認為,對於咖啡的最佳烤 - 意大利。 購買風味的品種不值得。 其他注意事項(甚至有趣)防止您評估飲料的質量。 雖然有時補充飲料摘心是相當允許的。
最流行的咖啡咖啡豆 - 也意。 例如,我們有很多人喜歡買的Lavazza。 磨咖啡豆必須非常小。 如果你擦用手指粉末,它應該保持沙子的感覺。 如果它似乎在糖晶體的手中 - 因此,需要更大的磨削。
發售現在也有用於咖啡機的各種選項。 非常適合長豆角。 理想的應付了咖啡機“咖啡”。 但它的成本昂貴得多,所以用它來購房是相當罕見的。
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