咖啡利口酒

燒酒表示一組具有不同要塞和一定任何填料酒精飲料。 因此，在甜飲料中添加草莓，可可和水果，並在苦 - 藥草和香料。 這樣的醇在許多歐洲國家生產，並且可以是雞尾酒或開胃酒的一部分。 同時很有味道有咖啡汁，可在家裡準備是很容易做到這一點，就需要有一定的技巧。

考慮烹調的幾個例子 在家裡的酒。

1.傳統配方的咖啡利口酒。

成分：兩瓶伏特加酒，有機咖啡勺3，糖和水的一種玻璃，檸檬汁一湯匙。

咖啡研磨必要，加滿清水煮滾。 將所得的培養液保持夜間在密閉容器中，然後將其過濾並加入伏特加酒。 在一個單獨的碗混合與水（一個杯）和煮沸糖直到那時，直至混合物會變稠。 它冷卻它後，加入咖啡攪勻。 您也可以加入檸檬汁和香草。 保持兩三天（在選秀前）咖啡利口酒瓶，然後輕輕倒入另一個碗裡，放在一個黑暗的地方灌輸。

2.酒“摩卡”。

成分：半升 黑啤酒的， 醇和糖的一個玻璃，三湯匙的研磨咖啡，香草的分組。

在一個鍋裡奠定以下產品：啤酒，咖啡和糖 - 和加熱直到後者解散。 溫度應為五十度，否則失去了飲料的適口性。 將所得混合物傾入一個罐中，加入糖，醇，充分混合，並緊密地密封。

當咖啡液冷卻，它被放置在陰涼的地方三天。 然後應變和飲料再放入一個清涼的地方灌輸。 必須指出的是，白酒的堡壘應是三十度。 但是，如果房子是不是酒精，它會被替換伏特加。 在這種情況下，要塞下降到二十度。

3.咖啡甜酒愛爾蘭奶油。

主料：半升奶油的百分之十，咖啡兩湯匙三百克，煉乳，一個雞蛋三百克酒精，用50克融化的黑巧克力。

巧克力必須融化，加入奶油和煉乳，然後咖啡拌勻。 蛋黃是由蛋白質和小絨毛分離，然後將其緩慢地用醇一起倒入總重量。 所有的充分混合，倒入瓶子，這是在陰涼的地方綁了四天。 商店咖啡利口酒可以冷藏長達六個月。

該再忍受利口酒的美味它們。 建議保持這種飲料一個月用於收購偉大的味道和高品味的品質。

當蒸煮液代替酒精或伏特加酒，有些人喜歡用白蘭地干邑或。 在後一種情況下，利口咖啡獲得一些熱情，並成為它的味道比商店購買任何飲料更好。

迄今為止 食譜 咖啡利口酒不夠。 其使用依賴於廚師的個人喜好，以及其烹飪技能。 它是只需要說，這種酒在任何情況下與另外咖啡豆的酒精製成，賦予其相應的顏色和搞活香氣。 該酒精飲料的強度一般17-30％。 它可以單獨使用，或加入果汁或不同的甜點。 在任何情況下，你必須記住，咖啡因包含在濃縮物形式的飲料。 此外，你必須記住，你需要適度飲酒。