冷凍的蔬菜 - 如何做飯？ 幾個簡單的食譜

在冬季，尤其是維生素，纖維素和礦物質不足。 當然，在藥店銷售複雜的添加劑，這在理論上應該滿足身體的需要。 但在這裡，也許是本能被觸發：渴望從天然產品中受益遠遠大於可能性從“化學”中受益。 雖然，實際上，有可能寫不帶引號的詞，因為維生素零售盒，罐出售 - 是一個真正的化學反應，精心選擇和設計為我們服務好。 可是，親愛的讀者，讓瓶子和包裝盒只能偶爾使用的添加劑，我們會優先考慮的天然食品。

在冬季，它通常是水果（新鮮的，罐裝， 冷凍），蔬菜。 如何煮從中菜 - 見下文。 為了您的方便，每個配方將分別題為。 它只會有選擇。 提供輕鬆的食譜可以利用甚至那些誰剛開始學烹飪的：它是可用的，美味，當然，速度快。

1.砂鍋食譜

因此，冷凍蔬菜。 如何庫克他們的砂鍋？ 500克 冷凍蔬菜 （什錦）要求3個雞蛋，硬乾酪，麵包屑，少許油（任何，通過選擇）和鹽170克（大約）。

準備。 蔬菜解凍，鋪在毛巾（或布），以玻璃過量的水。 同時，打蛋，然後重新添加到他們的磨碎的奶酪三分之二的粗刨絲器和鹽拂。 潤滑耐熱用菜，麵包屑，傳播乾製蔬菜裡面灑，並與雞蛋和奶酪的混合物填充。 剩餘撒上奶酪。 烘烤在標準溫度（200℃）不超過20分鐘。

配方2燉蔬菜

以冷凍蔬菜。 如何從自己煮 燉蔬菜？ 這通常是最簡單的菜，甚至小學生的準備可用。 弗萊冷凍蔬菜（不解凍），黃油用小火，直到招標。 與鹽的季節，撒上香草（如果有的話）。 食用前，你可以倒入酸奶油。 蔬菜和油的量 - 在的自由裁量權。 蔬菜可在植物油炒，但它會給奶油菜更細膩的味道。

3.蔬菜湯食譜

順便說一句，你可以做一個蔬菜一天。 比方說，你還是冷凍蔬菜。 如何從他們煮的湯？ 你需要一個火腿（120克），馬鈴薯（3中），綠色（任何），洋蔥（小），胡蘿蔔（一個小的），油（最好是黃油），白胡椒（地面），金槍魚捏（準備好一個銀行），蟹肉的小包裝。

切塊去皮的馬鈴薯，倒入沸騰的水（大約一升的水）。 雖然煮熟的土豆，按以下順序炒青菜：在粗擦菜板磨碎的第一胡蘿蔔，然後 - 解凍蔬菜（胡蘿蔔，並加入到繼續炒約5分鐘）。 重要的是，洋蔥和胡蘿蔔不是褐色，只是炒（略），直到在煎鍋黃油不會得到一個金黃色。 緊接著，加入剩下的蔬菜。 把炒青菜在平底鍋，把它歸結為越來越整個洋蔥（有必要只對味，這是食品供應前被移除）。 切蟹肉，火腿和金槍魚，（兩分鐘之前，從除熱）加入正在製備的湯。 鹽，胡椒粉。 樹葉（剪切）直接加入到與熱湯已經板。 庫克在總共約30分鐘。

4.滾動食譜蔬菜

另一種選擇對於那些誰是在冰箱冷凍蔬菜。 如何煮肉餅？ 這是 - 另一個簡單的菜。 蔬菜，這裡將打肉的作用。 成分：蔬菜（或盤片或豆分開，200g）上，豬肉（非冷凍紙漿，500g）上，蘑菇（切片，150℃），乳酪（70克），油兩片，鹽。

烹飪好。 肉擊退以形成薄的，但不是半透明“蛋糕”（不超過1厘米厚）。 我們與蔬菜傳播它的炒蘑菇（做飯，我們拿了一塊黃油），細切奶酪，黃油切碎，切碎的新鮮香草，分佈各地的一塊肉均勻，季節與鹽填充。 球迷們可以辣椒的尖銳一點。 現在svarachivaem肉塊與填充和縫合邊緣和側面（黃油和奶酪應不漏氣）。

滾動在烤箱，包裹在箔制得，在200℃下進行約一小時。 冷卻後切割。 帖子被刪除。

配方5.排骨青豆

如何煮冷凍 四季豆？ 這是最簡單的 - 只需用黃油炒，然後煮沸一段時間後，加入少許奶油和鹽（直至眼霜被蒸發，以及和鹽用小火燉 - 適量）。 這道菜本身相當可口，營養豐富，而且更宣稱自己是配菜。 例如，肉 - 或者更確切地說，在排骨。

肋製備，當然，分開。 第一浸泡在這樣一種醃泡汁：蛋黃醬芥末混合（約玻璃，芥末和可以小於如果不喜歡尖銳），鹽，洋蔥圈。 沒有更多的需要。 肋被保持在這樣的混合物中的至少四小時，然後在烘箱中煮熟，包裹在箔（包裝之前，加入油一塊的口感細膩）約一小時，在200℃下。

嘗試。 這真的很美味。 個飽！