克瓦斯在家裡 - 我們所有的

誰不知道克瓦斯？我認為這些人是不存在的。大家最喜歡的美味飲料，已有數千年之久，不僅在俄羅斯，這一直是不僅是一種飲料，而且對於不同的菜餚的基礎上，又在德國，它屬於一個知名啤酒。克瓦斯 - 一個非常古老的飲料，一提起類似的飲料進行了古埃及的埃及人和古希臘人中發現的。

在炎熱的夏季，它是從酷熱難耐的真實逃生。當然，在這種飲料的夏天到處是出售，但發克瓦斯在家裡條件味道更好，如果只是因為你自己已經做到了。而且，當然，自己做的釀，你可以給它只是在顏色和味道，你喜歡。

我想稍微說一下克瓦斯家的治療作用，因為它不只是喝一杯，解渴，也非常有用的產品健康。克瓦斯中含有豐富的維生素，氨基酸，因為人體需要的，是一個很好的殺菌和補品。歷史事實是，在醫院的俄羅斯帝國士兵給予早日康復飲料。

克瓦斯被廣泛應用於民間醫藥的療效的。備受關注這種飲料的療效的給院士B. 博洛托夫，這給克瓦斯，自製神奇的治愈能力。除了給予大量的克瓦斯食譜，提供利用，生長其製造的一切。

這代表從它是由釀造？它是作為發酵和麵包，酵母，糖和水注入的結果而獲得。今天，有很多各種各樣的食譜克瓦斯的，雖然基礎保持不變。最常見的有以下幾種類型克瓦斯的：漿果，水果，蜂蜜和麵包。然而，最流行的是麵包。

對於克瓦斯配合和黑麥和小麥麵包的準備。為了賦予特定的香精可用於各種添加劑葡萄乾，薄荷，蘋果，啤酒花等。

在家裡最簡單的配方克瓦斯

為了製備克瓦斯在家需要採取的麵包（優選黑麥），1杯糖，3升水，2湯匙。葡萄乾和20克的湯匙。酵母。然後，請完成以下步驟：

把麵包切成屑，大小並不重要。
弗萊在烤箱的餅乾，直到淺金黃色。如果他們會燒什麼strashnogo-顏色越暗趨於飽和。因此，如果你希望你的飲料是豐富的棕色是更好地採取黑麥麵包和一些地方，直到黑油煎。
把麵包屑的鍋，倒入開水待冷。
一旦水冷卻，放回糖和酵母。
留在溫暖的地方發酵10小時。
10小時後通過乾酪和瓶應變輸液，將它們在葡萄乾之後。
在冰箱裡放瓶48小時。

其結果是，你結束了在家裡一個很好的克瓦斯。

重要的是要記住，在家裡這個配方克瓦斯不是唯一的一個，其中有一個龐大的數字是很重要的。這種飲料的配方各以自己的方式有趣和有充足的維生素等人體所需要的氨基酸。明智的做法是嘗試一些食譜，並專注於一個是最適合你的。

KVAS不難在家做飯，甚至更有趣和令人興奮的。這種飲料的製備提供了一個很好的機會來試驗。更改克瓦斯的酊的時候，你可以調整它的味道的強度。這表明，使用克瓦斯，我們不只是解渴，還能改善他們的健康，同時接收的快感。