樸素園藝

什麼是羅勒? 羅勒種子,苗,種植

當然不止一個人有時會問自己什麼是羅勒。 這似乎是大家都熟悉的 草藥, 只是如何把它和它的外觀-這實際上知道不少。

什麼是羅勒?

羅勒(希臘 - “皇家”) - 將喜歡的調料之一,亞洲的人,在古代是在錫蘭,希臘,伊朗和印度欽佩的主題,印度人認為他是一個“通”留下了在死天堂墜落。 羅勒的花環在埃及的金字塔,這表明植物的偉大時代被發現。 在他的著作中,這種藥草提到阿維森納,希波克拉底和普林尼羅馬詞典編纂。 歐洲人很長一段時間屬於辛辣文化持懷疑態度; 甚至有一個信念,這家工廠是被詛咒,並且它的氣味,作用於神奇的人轉換後變成一隻蝎子。 只有經過了幾個世紀,歐洲仍然完全理解羅勒什麼,愛他的令人愉快的氣味和藥用功效。 在意大利,他甚至被認為是生育和家庭幸福的象徵。

外形

外觀精美羅勒:美麗的裝飾布什分支形式(達60厘米的高度)與長圓狀橢圓形的葉子有光澤,顏色從明亮的綠色變化到紫色。 小葉在色彩,不僅不同; 在不同的品種,它們可以是不相似的形狀:波紋狀的,具有粗糙的邊緣,或只是平坦的。 它是後者的神聖香氣的主要原因日益羅勒。 在植物的莖的端部佈置racemiform花序不同的顏色(從淡粉色至紅紫色)。 花期7-8月份; 在這個時候發表羅勒的香味,由於精油在葉的積累,內容十分豐富。

羅勒:種植

也許任何鑑賞家很想有你的陰謀永遠是新鮮的調味料。 因此,有必要知道如何種植羅勒。 最好是選擇與開放向陽的地方肥沃的土壤。 這是值得記住的是,在地面連續植物羅勒一個點,不建議好幾年了,否則會導致疾病鐮刀菌,其中棕色斑點的葉子上形成。 在以前種植辣文化可以不早超過5年的種植。 希望的是,這種文化的前身是辣土豆,西紅柿,黃瓜和豆角。

僅在六月初(最好在傍晚或陰天)種植在空地上羅勒苗,因為植物是非常熱的愛好,不能忍受低溫和霜凍突然特別。 預土壤施肥如下:對於每平方米添加2公斤堆肥,泥炭和腐殖質和降落大量澆水後立即(優選悍溫水)。 羅勒,種植其中的不複雜的15-20厘米一定距離,以便種植,行距應為約30厘米。

用於育苗的種子

雖然在市場上出售紫蘇苗,你可以嘗試自己種植 - 它不會花費太多。 為了這個目的,在四月的在深度包裝箱約1cm的土地填充濕潤的底物(泥炭,腐殖質和花園土壤以相同比例)開始播種的種子,以最大可能的預發芽發芽。

播種之前,土壤建議水下列溶液:5升的水,以溶解½茶勺尿素,過磷酸鈣, 氯化鉀 和硫酸鉀。 羅勒種子發芽最好在25-28度的溫度,所以嫩梢的預期容量可以通過常規的玻璃或膜覆蓋。 羅勒幼苗出現足夠快的已經7-8天。 而特殊照顧幼小的植物並不需要; 此時的一個重要因素是及時澆水。 我們不能讓漬水土壤,否則植物會生病和死亡。

您可以在空地中做出迅速發芽,建議用鋁箔紙覆蓋,直至出苗凹槽羅勒播下的種子一次。

護理羅勒

如何種植羅勒原則上可以理解的。 但其背後仍然需要和照顧,包括及時澆水(如土壤乾燥),並定期餵食(曾經與氮肥一個月的時間,其作用旨在刺激植物的綠色質量的增長)。

首先施肥移栽是12天之後進行; 您可以使用nitrofos,2湯匙。 這是需要12升的水以溶解匙。 每1平方消費。 米是3-4升製備的組合物的。

可通過去除莖出現最大化羅勒的分支; 幼葉和上衣在這種情況下,將有可能切斷一個賽季兩次。

推薦一個賽季,從雜草和鬆土,然後將植物應充分澆水讓處理廠幾次。

羅勒是病蟲害的外觀,從它是危險的斑點和黑脛足夠耐。 他們可以通過過度澆水造成的。 對抗疾病,建議收集病株,銷毀和徹底的挖掘收穫後土壤。

清潔羅勒:特點

清潔發生羅勒,因為他們成長選擇性。 在由最香的樹枝和樹葉,收集其中需要作出非常謹慎,切割或撕裂一片落葉,避免開花切斷開始被從主廠房的土地拉出。 在7月,在15-20厘米的高度可被切割羅勒秸稈,並且植物本身 - 雜草,施肥硝酸鹽和準確的傾。 這將決定在開放領域的羅勒到8月底將提供葉片,可在霜降前被切斷的二次生長活躍。 乾燥的影子(成束)需要在現場,在那裡空氣的恆定循環存在於收集到的原始材料。

品種羅勒

1.羅勒(或園藝)。 否則,它也被稱為樟腦 - 為撻,略相似丁香,味道。 散發這種遍布世界各地,它的灌木叢達到50厘米的高度。

2.巴茲爾·布朗。 他的第二個名字 - 墨西哥。 該工廠達到半米的高度,有 紫色的花, 葉肉桂的獨特味道。

3.羅勒紫色。 這個名字是各種顏色的樹葉 - 大,光滑,肉質,其特點是細膩的味道。 這是高加索地區的人民之間最流行的品種; “裡根”有它被稱為。

4.檸檬羅勒。 強烈的檸檬風味和味道 - 是這個類的顯著特徵,半鋪展襯套,其特徵在於大量的葉重(250克每襯套)。

5.羅勒光束。 該工廠是不足的,與melenkimi葉香,呈球形,只有15厘米高,葉子和芽是一個強大的丁香氣味所固有的。 羅勒闊葉品種通常以粉末形式用作調味品到第一和第二菜,鹹菜和醬汁作為模擬丁香和五香粉。 其味如粉末保持3年。

羅勒有用的屬性

羅勒的有價值的部分,使這種草藥是其他一些草藥很受歡迎。 接地部分包含大量的維生素 - A,C,PP,B2 - 糖,易失性和胡蘿蔔素。 然而,最重要的價值在於,使該工廠具體的味道和香氣宜人的需求精油。 它包含了大量的有價值的物質,使紫蘇已在民間醫藥已成功地用作滋補,利尿,解熱,消炎和抗菌劑。 他輸液緩解痙攣,脹氣,改善消化功能; 它是用來沖洗咽部,覆蓋壓縮和藥膏,風濕解除頭痛的一個很好的工具。 此外,幹重或鮮藥草是用於治愈芳香浴,舒緩的神經系統的基礎。 被植物(特別是樟腦)的營養物質,有助於增強心血管系統和幫助身體有效的恢復在 術後時期。

羅勒 - 在每個表

所以,畢竟這羅勒? 這是肉類菜餚和魚類有很大調料,把它們變成烹飪藝術的傑作。 它是用來調味泡菜和醃泡,它在亞洲和西式菜餚很受歡迎; 亞美尼亞是最喜歡的香料植物,沒有哪一家飯根本就沒有開始。 我們阿布哈茲,辛辣的草藥忠實的粉絲,甚至有一種說法:“誰紫蘇咀嚼,他的生活很長的壽命。”

羅勒,憑藉其緊湊的外形,迷人的色彩,精美的紅葉和愉快的味道具體可以種植觀賞植物在室內。 羅勒的一些灌木種植的情節,不僅將它的裝飾,但也將享受美味,最重要的 - 有用的調味料。

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