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什麼是杏仁? 歷史,菜譜,照片
在二十一世紀 - 世紀模糊的城市,國家甚至大洲之間的邊界。 不僅如此,我們感到驚訝和感動,但漏洞仍然存在。 今天,我們將與您談談怪甜頭。 目前,這種鮮有在我國非常普遍,但許多人仍然不知道 什麼杏仁。
所以,杏仁 - 杏仁粉與糖粉混合。 以下是有關這個甜味菜的起源一些根本對立的理論,但他們匯聚一件事 - 這是一個千年之前知道世界上還有。 根據一個版本, 即杏仁, 第一次學習意大利人。 這事發生在乾旱的時候,僥倖不從熱遭受的唯一食物和蟲子成了杏仁。 從它所做的一切:麵食,甜食,甚至麵包。 這就是為什麼在意大利被稱為杏仁“三月麵包。”
德國人,有它自己的解釋相同的名稱。 相傳,歐洲第一個藥房工作命名為三月的年輕藥劑師。 這是他誰混有甜糖漿的杏仁。 所以,杏仁混合物,被稱為“馬爾托夫麵包。”
目前,生產的這些糖果是在歐洲非常發達,並成為呂貝克的省會城市,從而揭開了博物館,它不僅能夠知道什麼杏仁糖,而且要盡量超過500的物種的。
不知什麼原因,在俄羅斯這個產品也不會鉤住,並記住它只是在最近。 這是毫不奇怪記住! 由於其靈活性,這種混合物被用於生產各種產品:巧克力,在異國水果的形式糖果,裝飾品甜點和蛋糕。
不相信,但塗覆有混合物的薄層和的比其他杏仁糖不神奇逼真的色彩的基礎烹飪傑作杏仁。 照片,相信我,不傳達這美味的婚禮奇蹟之美。
閱讀了這篇文章後,您必須折磨最後也是合理的問題:“如何使杏仁用你的手?”。 答:這很簡單!
起源 - 熱方法 - 用於塗敷蛋糕。 你將需要:
- 糖 - 200克。
- 糖粉 - 200克。
- 杏仁去皮 - 200克。
- 蛋清 - 2個。
- 檸檬汁和香草。
混合糖,糖粉和蛋白質,並煮沸水浴上,直到濃奶油的一致性,再加入杏仁碎,檸檬汁茶匙和幾滴 香草精華。 如果需要的話揉透質量(麵團),食品染料的顏色。 不要等到它冷卻 - 冷卻的物料失去彈性。
第二種方法 - 冷,用於模制和糖果的數字塗層。 配料:
- 杏仁去皮 - 200克。
- 糖粉 - 200克。
- 蛋清 - 1件。
- 1茶匙 果露酒;
- 3-5滴檸檬汁。
在烘箱中3-5分鐘杏仁乾燥,然後通過絞肉機堅果和與蛋白質和糖混合。 加入檸檬汁和利口酒,用勺子攪拌均勻,然後再次通過媒體。 包裝成品重量箔,離開在冰箱幾天。
我們希望我們的文章是你的興趣,你不僅會知道什麼杏仁,也激發與圖片,令人難以置信的簡單的食譜,我們決定編寫這道美味的菜!
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