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硬度重視食品中含有的營養成分骨
肌肉骨骼系統是人體的基礎。 骨架免受損害個別器官,所以從它的狀態取決於人類作為一個整體的活力。 在這篇文章中,我們看骨頭的成分,特別是它們的結構和所必需的其生長發育的物質。
骨骼結構特徵
骨骼是一種結締組織。 它由專門的細胞和大量的細胞間質中。 總的來說,這種結構既堅固而有彈性。 硬度給人的骨頭,尤其是特化細胞 - 骨細胞。 它們具有多個突起,並通過相互連接。
視覺上類似骨細胞網絡。 細胞間質 是骨組織的柔性基礎。 它由膠原蛋白纖維,無機鹼的。
骨頭
四總數的 骨的化學成分 是水。 這是所有新陳代謝過程的流程的基礎。 硬度附骨無機物。 此鈣,鈉,鉀和鎂,和磷化合物。 它們的百分含量為50%。
為了證明自己的這種類型的面料的價值,你可以執行簡單的體驗。 為此目的,骨必須放置在鹽酸溶液中。 其結果是,礦物質溶解。 與此同時骨變得如此彈性,它可以在一個結綁。
化學組成了有機物的25%。 它們是由彈性的膠原蛋白表示。 他給出的組織彈性。 如果煅燒低熱量骨以蒸發水和有機物質的燃燒。 在這種情況下,骨脆性增益,可以土崩瓦解。
什麼物質給骨頭的硬度
骨的化學成分貫穿一個人的一生改變。 在年輕的時候它是由有機物質為主。 在此期間,骨頭都具彈性和柔軟。 因此,該骨架可以彎曲,由不正確的姿勢和過度的負荷造成受損的姿勢。 警告它可能系統性鍛煉和體力活動。
隨著時間的增加骨礦物鹽的量。 與此同時,他們失去原有的彈性。 硬度附著骨礦物質鹽,其含有鈣,鎂,磷和氟。 但過度的壓力可能導致破壞完整性和骨折。
鈣是骨骼尤為重要。 它在人體體重為1公斤的女性和1.5公斤的人。
鈣在人體中的作用
總鈣的99%在骨中發現,形成了一個堅固的框架骨架。 剩餘的百分比落在了血。 這種結構宏蜂窩牙齒和骨骼的材料,為他們的成長和發展的必要條件。
在人類中,鈣還規定了肌肉組織,包括心臟。 連同對血壓水平鎂和鈉vliyat它,凝血酶原 - 其凝結。
鈣水平還取決於酶的激活運行神經遞質的合成機制。 這種生物活性物質,通過它從神經組織細胞的肌肉脈衝發送。 該宏元件也影響許多酶的具有不同功能的激活:生物聚合物的分裂,脂肪代謝,澱粉酶和麥芽糖酶的合成。
鈣增加的滲透性 的表面單元電池, 特別是它們的膜。 它是各種物質的運輸非常重要,保持動態平衡 - 內部環境穩定。
健康食品
正如你所看到的,在人體內鈣的缺乏可導致嚴重侵犯其運作。 每天都有孩子要消耗大約600毫克的物質,成人 - 1000毫克。 而對於孕婦和哺乳期,這個數字應增加半到兩年的時間。
哪些食物含有豐富的鈣? 首先,它是各種乳製品:酸牛奶,發酵乳出爐,酸奶,奶酪......而其中的佼佼者是硬奶酪。 而且這不是鈣的量,但在它的形式。 這些產品是牛奶糖 - 乳糖,它有利於這個化學元素的一個更好的吸收。 鈣的量取決於脂肪含量。 數值越小,它在乳製品的多。
含有豐富的鈣和蔬菜。 這菠菜,西蘭花,捲心菜和花椰菜。 最有價值的堅果是杏仁和巴西。 鈣的這種庫 - 罌粟子和芝麻。 他們是作為原料或牛奶的形式使用有用。
增加鈣的水平也有助於吃麥麩和全麥麵粉,大豆奶酪和牛奶,香菜葉,蒔蘿,羅勒和芥菜的烘烤。
醜陋的症狀
你怎麼知道,鈣在體內是不夠的正常發展? 此外在表現是虛弱,易怒和疲勞,皮膚乾燥,指甲脆弱性。 當有一個嚴重缺乏鈣蛀牙,痙攣,疼痛及四肢onemenenie,受損的凝血過程中,免疫,心動過速,白內障的發展,易患經常骨折降低。 在這種情況下,必須獻血,如果需要開始治療。
因此,硬度給出了它們的礦物成分的骨頭。 首先,它是一種鹽,其含有鈣,鎂,磷等。
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