番茄 - 水果還是蔬菜？ 讓我們來看看

在俄羅斯的西紅柿開始在十八世紀吃。 最喜歡的水果蔬菜分級，但從歐盟的點 - 一個水果。 所以做了番茄 - 是水果還是蔬菜？ 讓我們面對它。 我們從植物學家信息，看看在整個歷史文化。

從植物學的一些信息

在水果暗示與種子肉質水果，從花的發展。 蔬菜 - 這是小草本植物軟莖和非布。 也就是說，從植物學，所有的水果與種子的點 - 一個水果。 他們被分為肉質（甜瓜，蘋果，橙子，橘子），核果（櫻桃， 桃子，李子） 和幹（穀物，堅果，豆類）。 那麼，番茄？ 水果或蔬菜？ 事實證明 - 水果，因為它來自於他的肉花生長 - 種子。

別急，其實並不簡單。 世界各國人民都有自己的傳統和規律：在一個地方的植物的可食用部分是果，在另一個 - 蔬菜。 甚至在一些國家，番茄果實的考慮。 縱觀歷史，一些變化和東西保持不變。 例如，在我們的國家，我們有狂熱的園丁沒有問題：“什麼是番茄：水果或蔬菜，”這是由於這些多年在俄羅斯，西紅柿是蔬菜。 但美國承認他們的果子，但條件是當支架，他們將作相應處理。

歷史西紅柿

番茄在野外它生長在南美洲 - 厄瓜多爾，秘魯，玻利維亞。 墨西哥是他們開始培育一種文化的第一個國家。 隨後，它被帶到歐洲。 在意大利，記錄1555年番茄的第一描述，他們被稱為“POMI d'Oro酒店”，意為“青蘋果”。 然後是黃色番茄果實思想。

在十六世紀，培養物生長在西班牙，法國，英國等國家，但它被認為是異國情調。 有些人通常被認為是有毒的水果。 大眾吃才開始在中期1700年，當時其毒性的神話被驅散。 西紅柿迅速傳播到世界各地。 他們開始吃新鮮的，加入湯，醬油，第二次課程。 因此，在1893年，這個問題：“什麼是番茄：水果或蔬菜” - 收到的答复：最高法院宣布番茄蔬菜。

法律辯論的結果

番茄地位的問題起源於1887年，當美國進入蔬菜的稅。 據海關法律，水果稅繳納是沒有必要的。 這就是為什麼任何法律辯論，因為事實上種子完整的水果（黃瓜，南瓜，茄子等）。

法院認定番茄蔬菜，主要理由是，它吃吃飯，和甜點不服務，因為它不甜。 在這種情況下，法院的判決是違背的觀點植物學點。 下面是這裡混合西紅柿：照片顯示，水果有種子和可稱為水果。

不管是什麼，但現在官方的情況下，番茄被認為是一種蔬菜，但不是所有的國家。 蔬菜水果的，我們的人早已認識到它的鮮味。 園丁無論種植的水果是如何分類的，重要的是，他們可以添加到幾乎所有的菜，他們是美味和非常有用的。