食品和飲料, 餐廳評論
“清風” - 對盧布的餐廳。 說明,聯繫人菜單和顧客評論
在高爾基村,上Rublevo - 烏斯賓斯基公路,位於美妙的餐廳“微風”,為客人提供意大利,日本,烏茲別克斯坦和高加索美食的味道。 一切與此相關的機構,完全成熟的,吸引了大多數美學家。
概觀
餐廳“微風”的盧布是已知的許多在郊區 - 建議拜訪他們的朋友和熟人,尤其是那些誰正在規劃一個宴會,因為它是一家專門從事最重要的慶典慶祝活動,其計劃的開發組織一個偉大的機構。
該機構 - 接下來的創作公司諾維科夫集團(“諾維科夫集團”)的,由阿爾喬姆·米哈爾科夫和阿卡迪·諾維科夫成立。 該項目最初視為相似郊區,但在現實中的一切實現它的過程是更加宏偉比以前計劃 - 出現奢華的細節,真正實現機構,相當於使餐廳位於狀態區域。
“微風”最初設想作為一個季節性的夏季餐廳,但其存在的時間短,成功地獲得的廚房真正的球迷和項目開發的質量做出調整 - 在同一樣式配備了附近的房子,這使得該機構在寒冷的季節工作。
室內
漸漸地,已經在其活動過程中,舒適的餐廳已經成長為中世紀風格與四個夏季露台的大豪宅。 該機構的內部的發展是從事年輕,但非常專業的設計師 - 亞歷山大Gatenyan(“Instudio辦公室)。
“清風” - 一間餐廳,其內部設計在奧地利別墅的風格。 家具和柔和的色調等物品。 所有你周圍可以觀看大量的昂貴木材的細節。 所有可用的家具是傳統的法式經典風格製成。 某些殘酷設計給人以巨大的黑漆表和皮革沙發。 在一些地方,牆壁上可以看到狩獵戰利品。
機構的主要景點 - 一個巨大的壁爐,這實際上是內部的功能細節。
在大廈的二樓有一個貴賓廳室,專為小型宴會和商務會議,這是古典風格的製作。 他能夠達到它的牆壁內,以容納20人。
至於夏天的理由,他們是在一個機構4以及關於他們的情況,那麼一切都是比豪宅有點不同。 梯田是在一個明亮,通風的裝飾風格,有許多明亮部分 - 顏色的墊子,遮篷和帶來新鮮感內部的大局草藥盆。
廚師
“清風” - 一間餐廳,其廚房是由魯斯蘭Mutaliev為首 - 廚師,誰是偉大的法國糕點廚師皮埃爾·艾爾梅和阿倫娜Dyukassa的弟子 - 米其林亞軍。 學習烹飪技巧的第一階段後魯斯蘭曾在一家餐廳“餅乾”,這磨練自己的技能。 於是他就成了這與安德魯Tysyachnikovym開了一家燒烤餐廳“菊菊”的共同擁有者。 在同一機構,他拿了副廚師長的位置。 只有這樣,在烹飪和餐飲場所的手動了豐富的經驗,魯斯蘭Mutaliev被邀請到“清風”大廚的位置。
廚房
日本,意大利,高加索人和烏 茲別克菜 是準備為客人提供一間餐廳“微風”。 餐廳的菜單充滿只有獨特,美味的菜餚,將喜悅,即使是最苛刻的口味。 以下是他(按類別劃分)採取了一些名字:
- 和熟食沙拉:牛肉的牙垢,羅勒和紅洋蔥,蟹,Buratti西紅柿和酸豆和各種削減和裁員綠色沙拉番茄沙拉。
- 熱開胃菜:卓瑪羊肉,帝王蟹烤,kutaby。
- 湯:湯雞肉麵條湯,蘑菇,拉格曼,酸模用鵪鶉蛋。
- 熱菜:鹿紅莓醬,沙拉醬牛肉,大米與羊肉,牛肉和酸奶油塞印章。
- 食品木烤箱:鱘魚在Astrakhanskie,鱸魚,鯿魚,紅鯔魚,蝦,蔬菜白魚烤。
- 甜品:水果和漿果,草莓湯冰淇淋,提拉米蘇,水果和漿果乳酪蛋糕的牙垢。
日本料理是各種輥和生魚片。 此外,餐廳的菜單提供意大利面和比薩的幾種選擇。 私人廚師已經烹調在烤架上(大品種由不同種類的肉和魚,肉眼牛排,羊排的烤肉和烤羊肉串的)。
酒吧
酒吧的菜單是由多種雞尾酒的代表,其中有幾個名牌,它準備只有“微風”。 餐廳擁有這種飲料的最好的品種來自世界的不同角落(法國,奧地利,意大利,德國)帶來了一個偉大的選擇一個獨立的葡萄酒。 另外,選擇精英種精神的。
它的茶葉和咖啡豆品種在酒吧體面的名單。 一般來說,飲料的範圍內收到了來自客戶的唯一積極的反饋。
餐廳可組織柔軟煙熏煙水煙 - 這項服務還提供,如人員提供水煙數 - 自己的手藝真正的主人。
娛樂節目
各種表演節目往往奉行“清風”。 餐廳在許多節日參與(在秋季 - 節日“新賽季新的狩獵。”在四旬期 - 綠色食品四旬期節等),它發生在莫斯科和俄羅斯。 通常機構的牆壁是兒童,在那裡孩子們學會了做飯研討會,教育遊戲舉行。 成人觀眾也娛樂節目。
更多信息
在高級別考勤制度的管理,強烈建議預訂座位提前訪“微風”(餐廳)前。 電話,在這本書是諾維科夫集團的官方網站上描述。
餐廳提供的食物,但僅限於Rublevo假設高速公路。
餐廳可能值得家庭中的地位,因為這一切對這裡的好時機年輕的客人提供 - 從特殊兒童椅展示專門為他們設計的方案,和單獨的菜單,客人以積極的方式慶祝制度。
如果遊客希望注意重要日期或組織慶祝活動,你的房間體面的條件收費可以總是親切地為您提供餐廳“微風”。
地址:莫斯科地區,Rublevo-Uspenskoe,高爾基-2交收,24A。
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